Tortilla soufflé rellena de pollo y espinacas

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Si quieres hacer un plato rápido y diferente, esta receta es perfecta, queda exótica y muy buena 😋 la puedes rellenar de la que quieras, te doy un ejemplo

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2huevos
  2. 2 lonchasqueso light
  3. Tiraspollo o pavo
  4. 30 grespinacas cocidas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batir lo huevos con un poco de sal durante 8-10 minutos hasta que este a punto de letra como en la foto. Usar la opción de batidor a punto de nieve

  2. 2

    Poner en una sartén antiadherente y cocinar tapado hasta que se haga por la base. Añadir el relleno: espinacas, queso y pollo

  3. 3

    Doblar sobre sí misma, dar la vuelta y listo! 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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