Arroz con sabor Cookpad

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Se me ocurrió probar cómo estaría el arroz si le ponía las especias de sabor Cookpad y la verdad es que estaba muy rico, así que me lo a punto para futuras ocasiones.

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Ingredientes

50 min
2 personas
  1. 100 garroz
  2. Agua, la que pida (en este caso han sido 450 ml)
  3. Unostrozos de pollo (aprovechamiento)
  4. 1salchicha tipo frankfurt grande
  5. 1puerro
  6. 1/2pimiento verde italiano
  7. 1/4pimiento rojo
  8. 1 cucharillacolmada de especias sabor Cookpad
  9. 1 cucharillacolorante alimentario
  10. Pimienta molida
  11. 3 cucharadasaove

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Ponemos el aove en una cazuela baja y echamos el pollo. Lo doramos y lo reservamos.

  2. 2

    Picamos las verduras y las ponemos a pochar en la misma cazuela.

  3. 3

    Cuando estén blanditas volvemos a echar el pollo y añadimos la salchicha troceada.
    Dejamos que se cocinen juntos 5 minutos.

  4. 4

    Echamos el arroz, removemos y añadimos el caldo, las especias y el colorante.

  5. 5

    Lo ponemos a fuego medio/alto hasta que, probando el arroz, veamos que está hecho.

  6. 6

    Lo retiramos del fuego, tapamos la cazuela y lo dejamos reposar 5 minutos.
    ¡¡A comer!!

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Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
La he incluido en el cookbook de “viaje por el mundo de las especias-3” 😋😋😋

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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