Puré de boniato con especias Cookpad

Aquí os dejo una adaptación del puré de patatas, esta vez con boniato. La foto no ha quedado muy bien pero lo importante es el sabor ;)

Está riquísimo , otra manera distinta de hacer los boniatos , espectacular para acompañar carnes y pescados ... a mí con la carne de cerdo, me encanta !! . Al lío !!

Muuuuuy fácil y buenísimo! #puré #boniato #huevo #poche #emplatando

Una versión más nutritiva y completa para variar el típico boniato asado. Sirve como desayuno o como merienda más que como un postre. Pero entra bien a cualquier hora 😉. El puré no es realmente dulce, he querido darle un toque un pelín salado que contraste con el topping caramelizado.#mirecetario

Últimamente me he aficionado a usar el boniato para guarniciones o en compota para postres y la verdad es que no me deja de sorprender. Este puré lo utilicé para acompañar unos codillos o jarretes de cordero al horno y me gustó mucho.Lo asé en el horno, pero se puede asar en microondas y se tardará mucho menos tiempo en hacerlo.

Boniato, batata, camote, papa dulce, boniato así se lo llama a este delicioso alimento lleno de propiedades, un plato súper fácil de preparar 🥔😋🤩🥔🥔😋#Weekendreto

Esta recetita deliciosa es de tictacyummy (instagram)Es muy sencillita de hacer y queda buenísima y súper cremosa. Aquí repetiremos seguro#uceda

Receta original de @tictacyummy en Instagram

Plato completo, ligero y sabroso, el dulzor de la batata combina perfectamente con el sabor del kale, con su toquecito de jamón que en versión vegetariana sustituiré por tofu, seitán o soja texturizada, porque seguro que estará de lujo también.

Con la llegada del otoño apetece comer cosas calientes y las que te llenan el estómago y el alma. Y este puré es uno de estos platos. La gente que no comen productos lácteos pueden sustituir la mantequilla por el aceite de oliva y leche por el agua de la cocción de las verduras.#RevistaCookpad #puré #puredecalabaza #puredeboñato

Una de la cosas que tienen las Essen es la posibilidad de hacer cocciones conservando las propiedades sin necesidad de agua, lo que hace que todo el sabor quede en la preparación Si bien me crié con una de estas cacerolas, hace poco tiempo descubrí este tips para purés y fideos por ejemplo. No te olvides de seguirme en. @pr.Essen.cia en IG

Muy fácil de hacer y muy rico. Yo lo he acompañado de gambas, pero también viene muy bien con carne o pollo. Se puede comer frío o caliente. Muy bueno la verdad.#detemporadaeconómica#tallerdefotografía

#cocinandoelplaneta Un acompañante delicioso para carne, pescado o ensalada. Es muy fácil hacerlo y también es sano porque para este puré usamos boniato en vez de patata y yogur en vez de mantequilla o nata. Muy rico. Para ti Lara!

Rápido, sencillo y súper rico!

Hoy para cenar un rico puré de boniato y chirivías, pero ya que nos ponemos, ¿por qué no aprovechamos y preparamos un rico caldo de pollo? Pues eso, hoy un dos por uno.

Con sólo dos ingredientes principales será suficiente para toda la familia. Y lo mejor, el aporte de las vitaminas de la verdura y la proteína del lacteo en esta comida tan simple.Un buen puré, una buena sopa, un buen caldo o una buena crema, además de ser comidas baratas son fáciles y rápidas de preparar. Hacerlo en abundante cantidad nos quita de apuros en muchas ocasiones.Este fin de semana preparé esta crema o puré para llevar y comer en el trabajo durante la semana #másconmenos

Después del parón veraniego ya vuelve el juego del asaltablogs y este mes le ha tocado que asaltemos su cocina a Rosa María del blog Un toque de canela.La verdad es que no sabía por qué receta decidirme, iba a coger una receta dulce pero cuando vi esta sabía que tenía que ser la elegida por que en mi casa las especias les encantan y lo que es el curry ya ni te digo, aparte que mi marido para cremas y sopas y más ya en esta época en la que estamos es lo que más le gustan.Decir que ha sido un verdadero éxito , a mi marido y a mi hijo les ha encantado, y mi hija que era más reacia al final también cayo y le gustó.Aquí os dejo una receta buenísima para estrenar el otoño#otoño #tardor #calabaza #carbassa #coco #puré #curry #menusemanal

El fin de semana pasado estaba de oferta la dorada y compré una para hacer al horno. Caramelicé la cebolla antes de introducir el pescado en el horno, y al puré de boniato le agregué un aliño especial de cilantro, aceite de oliva y lima. Estaba super rico así que comparto la receta.

Desde tiempos inmemoriales el hombre se ha valido de las especias y hierbas aromáticas para múltiples usos. Las ha empleado como remedio medicinal, como condimento, como conservante, como moneda de cambio, como herramienta en ritos mágicos o religiosos y hasta como regalo propio de reyes y dioses. Hoy se las valora fundamentalmente por su empleo culinario para modificar, reforzar y/o potenciar el sabor de diferentes platos. Nutricionalmente su aportación no es significativa salvo en algunos casos concretos -como el del perejil, muy rico en vitamina C- pero está constatado que muchas son interesantes herramientas terapéuticas con las que aliviar o mejorar en diversas dolencias lo que las convierte en mucho más que un simple condimento.Añadidas a este puré, queda delicioso.

Receta sencilla y saludable para acompañar carnes o pescados.

Un puré de patata dando un toque de color y aroma diferente para tomarlo solo o acompañado de carnes y pescados

El puré más rico que hayas probado, fácil y rápido con mambo

Comienzo mi época de cremitas y purés, cómo este de calabacín, uno de mis preferidos, que además me encanta cómo lo deja de textura el robot y es que te lo cocina sólo en pocos minutos. Sigo jugando por la letra P en el #Abecedario de Cookpad y en el reto de #BBB

Inicialmente hacía este puré con zanahoria cebolla y calabaza, pero la verdad es que la cebolla la sustituyo por el puerto y queda mucho mejor. La clave del toque de sabor es el curry amarillo.

En los días fríos de invierno siempre apetece algo calentito y qué mejor que un puré de calabaza, con o sin picatostes.

Un puré muy rico y muy sencillo de preparar que gusta a pequeños y grandes