Pizza de berenjena con boloñesa en cecofry 🍕 🍅 🍆

#delantaldorado

Con la nueva manera de hacer la masa que describí la última vez y boloñesa de aprovechamiento, sale una pizza exquisita.

Esta pizza no está hacha con masa casera pero es una pizza (su masa) muy especial porque está comprada en una pastelería que venden productos argentinos. Es la clásica prepizza que se compra en Argentina, precocida y de textura esponjosa, de base crujiente y de muy buen sabor. Está cubierta de boloñesa y queso mozzarella. Adornada con tiritas de jamón york y aceitunas picaditas.

Como el nombre de la receta lo indica es una pizza con boloñesa, salsa boloñesa con carne picada vacuna. Y por supuesto, el queso mozzarella infaltable.Casi siempre preparo masa casera para las pizzas porque la verdad que de todas las compradas hechas ninguna me agrada, pero probé esta masa que me encantó, la compré en el supermercado, enrrollada, sin congelar, y lista para ser llevada al horno. Incluso, trae en el envase un trozo de papel vegetal (papel manteca) para colocar sobre la placa o asadera en que se la va a cocinar.Gustó tanto en casa que la compraré seguido.

Ayer hicimos esta pizza con los bordes rellenos de queso y boloñesa casera.

Buenísima.

#Tescoma

Es una pizza con carne, muy facil de hacer, que tiene un toque especial, al añadirle salsa barbacoa.

🍅🧀🥓🍄🍕Tal día como hoy 9 de febrero, en el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Y qué decir de esta receta ¿a quién no le gusta un trozo de pizza, aunque sea de vez en cuando? hacerla es fácil pero si haces tu propia masa, se complica un poco aunque merece la pena. Esta la hemos hecho con masa casera y salsa boloñesa también casera.#pizzacasera#díaMundialDeLaPizza24

Ni idea de que hoy era el día de la pizza...de casualidad había comprado una harina de gran fuerza especial para pizzas en El Amasadero y la tenía fermentando en la nevera. Es una pasada lo bien que queda, crujiente y tierna en el punto justo. El topping es de #aprovechamiento una boloñesa y unas olivas con trocitos de pimientos y un toque picante.#diadelapizza #masadepizza

rica y sabrosa

Cocina de aprovechamiento, una berenjena solitaria en la nevera y un poquito de carne o sin carne, o bacon.y quedan muy buenas.

La receta es conocida y yo las hago al gusto de mi familia que somos muy amantes al queso 🧀

Una cena de reencuentro con mi pareja, sin mucho tiempo disponible. #calendario2025

Muy fácil y riquísima!

Sabes que hoy es el día mundial de la pizza?

Si te encantan las berenjenas y eres fan de la pizza es para tí. Berenjenas y verduras con tomate triturado cubren la corteza de la pizza y la albahaca mezclados con un poco de aceite oliva y sal, ese frescor y aroma. Esta pizza hará las delicias de todos, una verdadera pizza vegana!!!

Mini pizzas con base de berenjena, una forma un poco más “saludable” de comer pizza y además muy rápida y fácil

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini - La receta de berenjenas más rica!!!

La pizza está considerada la comida más difundida del mundo, como consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América a lo largo del siglo XX principalmente en Nueva York​ y también en ciudades como Buenos Aires o Chicago.Las primeras referencias a hornos para pizza datan de finales del siglo XVII La pizzería Ntuono, trasladada en 1738 a la zona de Port'Alba, se encontraba en actividad desde 1732, ​ hacia mediados del siglo XVIII, en Nápoles había más de ochenta pizzerìas, en la primera mitad del siglo XIX se la consideraba una «comida plebeya»,​ de napolitanos pobres, ​ya en la década de 1830, se encuentran menciones a este plato, por ejemplo en el libro Napoli, contorni e dintorni (1830), escrito por un tal Riccio.

Tanto si estáis buscando aumentar el consumo de verduras en vuestra dieta y/o en la de vuestra familia, o simplemente disfrutáis comiendolas, estoy segura que esta propuesta os va a encantar: Milhojas de berenjena y boloñesa. Un plato vistoso, completo, sencillo, económico, rico... ¡Tenéis que probarlo!

Este es el resultado de tener una berenjena medio pocha y coger de todo lo que tenía en la nevera para gastar 😊