Albóndigas en salsa con langostinos y gambas

#weekendretoEsta receta es otra forma distinta de comer albóndigas porque además están riquísimas.

Un plato riquísimo que bien puede formar parte de un menú de fiesta. Las albóndigas de choco, son bien conocidas en la cocina tanto de Huelva como de Cádiz. No todas las albóndigas que hagamos tienen que ser de carne ¿verdad? Espero que te animes, son un exquisitez.

#huevo

#platoprincipal#platocucharaEstas albóndigas están para chuparse los dedos. Puedes hacerlas totalmente con Thermomix o a adaptándola a mano. Utiliza unas patatas fritas o verduras como guarnición o bien una ensalada de lechuga, perfecta para acompañar.

Albóndigas en salsa de verduras ✨

Las albóndigas de choco (sepia o jibia) son muy socorridas acompañadas de patatas fritas o arroz blanco.

Una receta rápida y con menos grasa que las albóndigas tradicionales

Pues este es un plato que improvisé el otro día con ingredientes que tenía por casa Podéis ver el video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=JUv5PuOQgDU

Todavía recuerdo el buen olor de aquellas albóndigas en salsa que hacía mi madre. ¡Qué buenas estaban!

Es una receta de mí mamá que a sus nietos les encanta.

En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!

Hoy un plato que es todo un clásico, las albóndigas. Y esta es la receta de las albóndigas de mi suegra, las albóndigas más tiernas que he comido, así que como es normal le pedí la receta y la verdad es que me han salido tan tiernas como a ella, si os gustan las albóndigas no dejéis de probarlas ya que éstas os sorprenderán por lo tiernas que quedan, además de riquísimas y con una salsa para mojar pan.Van sin acompañamiento, sólo las albóndigas y la salsa ya que ella lo que hace siempre es freir patatas aparte y en el momento de servir los platos por un lado te pones las albóndigas y le añades al plato las patatas que quieras, las patatas cogen el sabor de la salsa y están impresionantes de buenas. Lo dicho, tenéis que probar estas albóndigas!Os dejo el enlace de esta receta en mi Blog por si os queréis pasar a visitarlo y ver otras recetas, y si os hacéis seguidores por correo electrónico...os lo agradecería mucho, gracias:http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/20/albondigas-en-salsa/

La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa!

Un lujo de bolas

Comenzando el #abecedario.Así es como he comido siempre las albóndigas en mi casa, aunque hoy no tenía suficientes zanahorias y he añadido también champiñones 😊

Riquísimas albóndigas para comer con arroz, pasta, patatas, ensalada... Puedes aprovechar las sobras de carne de algún plato que hayas hecho y quedarán sabrosas igualmente.. Que aproveche!

Es la receta que siempre ha hecho mi madre en casa para las Albóndigas... Adoro el recuerdo de volver del colegio y decirme la frase de "hoy para comer, Albóndigas" y yo moría de amor... ¡Que la disfruten! #albondigas #recetas #carnes

Las "ALBÓNDIGAS EN SALSA" es un plato con muchas ventajas: se puede dejar preparado unos días antes, se puede congelar, puedes hacer tú las albóndigas o comprarlas hechas, suele gustar a todos, las puedes acompañar de patatas, arroz o ensalada, es una comida, una cena o una tapa… ¡Tienes que probarlas!

Una rica receta de albóndigas y sencilla.Las podéis acompañar con patatas como hice yo por ejemplo.

El otro día vi la receta de las albóndigas con salsa de almendras de nuestra compañera Mari Gálvez y la puse en mi tablón de propósitos con la intención de elaborar su receta. En ése momento, recordé como hace mi mujer las albóndigas de carne (sin la salsa) y pensé en realizar dichas albóndigas de carne junto con una variante de la salsa de almendras de Mari a la que añadí la salsa de ostras.

En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!

Siempre me han gustado las albóndigas en salsa que hace mi madre a compañadas de un arroz blanco y un huevo frito. Este es uno de mis platos preferidos.

Para mojar pan!La carne pido que me la piquen, solo una vez para que no queden pastosas.

Unas ricas albóndigas receta de mi suegra.

A mi manera

Una receta para gustos, las albóndigas de toda la vida muy tiernas. 😉

Listas en un momento.⚠OTRA RECETA; La salsa que sobra yo suelo usarla junto con un arroz blanco y le añades un poco de queso y esta buenísimo☺

Un plato que encanta a mí hijo Adrián, y a mis amigos "Maty y Dolores, Junto con Yolanda".