Quiche de alcachofas con queso crema

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#Festivaldelqueso
Una receta muy fácil y queda muy suave.

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Ingredientes

15'+ cocción
👨‍👩‍👧‍👦
  1. 1 laminahojaldre
  2. 1 tarrinaqueso crema
  3. 2 latasalcachofas
  4. 3-4huevos
  5. Pimienta molida
  6. Mantequilla

Paso a paso

15'+ cocción
  1. 1

    Pincelar un molde con mantequilla a temperatura ambiente y colocar la masa de hojaldre con cuidado para que se adapte bien al molde

  2. 2

    En un bol batir los huevos con el queso crema, la pimienta molida y la sal, echar la mezcla en el molde y repartir las alcachofas bien escurridas, (yo utilicé 3 latas porque era un poco más grande) y que queden bien acopladas.

  3. 3

    Meter en el horno a 180°durante 30 minutos según más o menos según horno. Para ver si está bien hecha introducir un palillo y cuando salga limpio ya la podéis retirar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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