ขนมจีบหมูกุ้งสำหรับเด็ก
Narisara C. @Nanniena
ขั้นตอนการทำ
- 1
หมูสับผสมแป้งข้าวโพด น้ำมันงา ต้นหอมซอย เครื่องปรุง 3 เกลอที่โขลกรวมกันแล้ว หรือจะใช้แบบผงสำเร็จก็ได้ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) นำส่วนผสมมาปั่นรวมกัน
- 2
นำกุ้งสับผสมคลุกเข้ากับหมูสับเครื่องปรุงที่ปั่นรวมกันแล้ว
นำไส้ไปแช่ตู้เย็น 15-30 นาที - 3
นำไส้ออกมาห่อแป้งเกี๊ยว
โดยทาน้ำตามขอบ เพื่อห่อเกี๊ยว - 4
เอาขนมจีบที่ห่อแล้วทาน้ำรอบตัวเกี๊ยวเพื่อไม่ให้แห้งตอนนึ่ง
ทาน้ำมันพืชที่พื้นซึ้ง - 5
นึ่ง 7 นาที
- 6
เมื่อสุก เตรียมเสิร์ฟโรยกระเทียมเจียวด้านบน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมจีบไก่ ฉบับเด็กหอ ขนมจีบไก่ ฉบับเด็กหอ
สามารถปรับสูตรได้ตามใจชอบค่ะ เอาแล้วแต่ความสะดวกเลยเนอะ
-
ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบกุ้ง
ใช้กุ้งทะเลแกะเปลือกแล้วใช้มือขยำให้กุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ก่อนขยำกุ้งต้องทำให้กุ้งแห้งสนิทเสียก่อนโดยการซับกุ้งให้แห้งสนิท
-
ขนมจีบหมูกุ้ง ขนมจีบหมูกุ้ง
ชอบทานขนมจีบมากๆ ค่ะ พอมาอยู่ต่างประเทศ ยิ่งรู้สึกอยากทาน ไม่ได้เดินไปหาซื้อทานง่ายๆ เหมือนที่ไทย สรุปค้นหาสูตร แล้วลองทำมาหลายครั้งค่ะ จนมาลงตัวตามสูตรนี้ที่ปรับมาหลายครั้งค่ะ 😉
-
-
-
-
ขนมจีบหมูสับกุ้ง ขนมจีบหมูสับกุ้ง
การราดน้ำบนตัวขนมเพื่อล้างแป้งทำก่อนจะนำขึ้นนึ่งเลยคะ
-
ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบกุ้ง
ขนมจีบกุ้ง เป็นเมนูอาหารว่าง หรือ เป็นอาหารเช้า กินคู่ กับกาแฟ อร่อยค่ะ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16898350
ความคิดเห็น