Pollo asado con manzanas y pasas

Maria De Salazar Martinez
Maria De Salazar Martinez @Cachopita

Es un plato que me trae muchos recuerdos y que siempre ha preparado mi madre y ahora sigo sus pasos! Y está delicioso!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2h y 30 min
2 raciones
  1. 2Contramuslos pollo
  2. 300 gpatatas
  3. 1/2cebolla
  4. 1manzana
  5. 20 gPasas
  6. 1Botellín de sidra

Paso a paso

2h y 30 min
  1. 1

    Cortar en juliana la cebolla y las patatas en rodajas finas y colocar en la base de la bandeja del horno. Añadir una pizca de sal.

  2. 2

    Añadir la sidra y colocar el pollo (ya condimentado).

  3. 3

    Introducir bandeja en el horno con calor arriba y abajo y ventilador a unos 150° durante 2 horas.

  4. 4

    Cuando queden 15 minutos añadir las manzanas y las pasas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Ni tan mal, qué pinta tiene!!! y la manzana tiene que quedarse blandita y dulce... mmm ¡qué bueno!

Escrita por

Maria De Salazar Martinez
Soy Maria! Psicologa apasionada de la cocina y en especial la reposteria! Siempre que tengo un rato libre o algun evento especial busco la manera de sorprender a todos con alguna invencion gastronomica!
Leer más

Recetas similares