Longaniza con habas

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Es un plato típico de mi abuela, he aprendido de ella

Butifarra amb seques

Aunque la verdura suele ser aburrida para muchos paladares, si la combinamos con otros ingredientes podemos tener una comida rica y sorprendente.

Garbanzos, longaniza fresca y un buen caldo. Nada más para un plato rico de cada día.

#mirecetario#1receta1arbolEsta es una receta doble 1×2. En una receta he querido incluir la receta de aprovechamiento con las sobras. En la receta de aprovechamiento salen de dos a tres raciones dependiendo si optamos por la opción de plato o bocadillo.

Garbanzos con habas y chorizo.

Una buena longaniza de pagès con acelgas al estilo oriental que hice hace un par de semanas y gustaron

Hoy toca picnic y hay que preparar bocatas buenos para recuperar de la caminata. Un clásico que nunca falla. También se puede comer en casa.

A mi hijo le encanta la longaniza a la plancha o de cualquier manera.Hoy con unas verduras y un toque de Reus.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es un ARROZ CON HABAS que la verdad, es que es sorprendentemente delicioso pese a su sencillez, ese sabor tan característico de las habas pasa al arroz dándole un sabor increíble. No es seco y tampoco caldoso, se podría decir que es un arroz meloso, que quiere decir ni más ni menos que no es seco pero tampoco caldoso, un término medio.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/arroz-con-habas.html

Aunque esta receta es muy sencilla de realizar (la cocino Silvia), pero como son los primeros robellones que como este año, he decidido publicarla.

se puede hacer con salchichas pero es más sana la longaniza, también con alcachofas naturales, pero tienes que cocerlas, es más rápido con las de bote

Habitualmente solemos cocinar las gulas con ajo, perejil y pimienta de cayena, en esta ocasión he optado por cocinarlas de una forma original y además rica, añadiendo panceta y habas, omitiendo el ajo y el perejil, resultando este delicioso plato.#locosporlasrecetas#delantaldorado#cookpadlekue

🥰

Una de las comidas preferidas de mi hijo, que ahora hacia tiempo que no cocinaba.A él le gusta con mucha cebolla y con la salsa de tomate

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/alubias-secas-con-longaniza.htmlHoy tenemos un plato tradicional de la cocina catalana con un gusto bien sabroso. En Cataluña se le conoce principalmente cómo botifarra and mongetes o botifarra and seques y con frecuencia se acompaña con un poco de salsa alioli.

Una receta con una buena tripa rellena y verduras pochadas de temporada. Con las de ciudad también sale 🤪

Es una tortilla típica de Semana Santa, aprovechando que es época de habas, aunque se puede hacer todo el año con habas congeladas.

Aunque el melón es un postre y suele comerse crudo, también queda muy rico calentado a la plancha, convirtiéndose en un estupendo acompañante de carnes o pescados.#RecetasNavidad

Hay miles de maneras de hacer los robellones pero tenia poquitos y los hice así acompañados de longaniza y de pimientos hechos al horno. A parte el precio del robellón ya sabéis que esta elevado en las tiendas, si tenéis la suerte de cogerlos vosotros, pero no todo el mundo tiene días libres para hacer viajes largos a la montaña, yo antes cada año iba en octubre antes del pilar, entre semana. Si vais el fin de semana no cogeréis porque los buscadores de robellón de los pueblos salen antes de que lleguen los turistas, jeje yo voy a monte perdido al valle de Ordesa por la zona de Ainsa para arriba, la verdad voy casi cada año y encuentro siempre, pero eso sí, siempre en el mismo sitio. A lo mejor movéis Monte por allí y no hay, pero en la zona que yo voy si hay. Bueno os deseo suerte, si vais mandar fotos de robellones.