Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20min
10 unitats
  1. 250 gfarina 🌾
  2. 90 gllet 🥛
  3. 2ous 🥚
  4. 125 gmantega 🧈
  5. 40 gsucre moreno
  6. 150 gsucre perlat
  7. 24 gllevat fresc
  8. 2cullerades d'essencia de vainilla
  9. 1cullerada de canyella en pols

Paso a paso

20min
  1. 1

    Treiem la mantega de la nevera

  2. 2

    Desfem 24 grams de llevat amb 90 grams de llet a temperatura ambient.

  3. 3

    En un bol posem 250 grams de farina, afegim el llevat dissolt amb la llet i barregem.

  4. 4

    Incorporem 40 grams de sucre moreno, una cullerada de canyella, una cullerada de vainilla i dos ous batuts i barregem tot amb una cullera fins a tenir una massa homogènia.

  5. 5

    Afegim 125 grams de mantega a temperatura ambient i tornem a barrejar

  6. 6

    Tapem el bol amb un drap i deixem reposar 1 o 2 hores.

  7. 7

    Finalment, incorporem el sucre perlat, ho barregem tot i amb l’ajuda de dues culleres agafem la massa i la posem a la gofrera.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

R
R @ihugyftdewa
Odio cuinar però m’encanta menjar
Leer más

Recetas similares