Pastel de langostino y aguacate

Esta receta me la paso mi compi Lidia y es todo un acierto para las cenas fresquita de verano#CookpadCocinaConAlexa

Sacado de tik tok seed_chia, pero cambiando algún ingrediente a mi mundo.

Una receta muy fácil y sabrosa que dejará a vuestras familias encantadas y, también es estupenda para preparar cuando tenemos invitados. Un entrante deliciosa para comidas frías.

La coliflor no tiene muy buena fama, sobre todo entre los pequeños de la casa.Una forma de que la coman, sin que se den cuenta y además se chupen los dedos es con este pastel.También es una buena forma de aprovechar una coliflor un poco pasada, que ya se empieza a poner negra. Retirando la parte negra se puede comer perfectamente.Eso sí, lleva su tiempo la preparación, así que no os voy a mentir, esta es una de esas recetas para ocasiones especiales.

Pastel Frío de langostinos con tan sólo 4 ingredientes, Riquísimo y muy fácil de hacer #CuchillosArcos

Este es un pastel muy bueno con muy pocos ingredientes. Fino, suave y riquisimo.

Un pastel salado delicioso, de hojaldre con espinacas y langostinos.

Me sobró coliflor y he hecho este pastel con espárragos trigueros y langostinos. Ha quedado buenísimo, es fácil de hacer y para los que no somos amantes de la coliflor, es una delicia, creo que me he reconciliado con la coliflor...... siempre que no sea sola.

Queda súper rico, animaros a probarlo! Lo comimos un día en casa de mi suegra, y me supo tan rico, que le pedí la receta y me animé a hacerlo yo.#realfood

Lo típico parece ser es utilizar gambas, pero me gusta más el sabor que deja el langostino, si es de buena calidad, por lo que me decidí a hacerlo, es una receta sencilla y que te permite quedar bien en una comida o en una cena como entrante.

Un plato fresco, jugoso, fácil, y buenísimo que me enseñó mi amiga Carmen. Además se pueden dejar preparadas con antelación las mezclas de las capas y montar a última hora el pastel....Fenomenal para cuando tenemos invitados. No pongo raciones pues yo lo pongo con otros entrantes y cunde mucho, con estas cantidades da para 8-10 raciones

Había hecho pasteles pero nunca de verduras y la verdad es que me ha sorprendido gratamente, ésta vez he puesto las verduras que tenía en ese momento, pero haré otra con otras distintas, en casa nos ha gustado y a la que he ido a ponerme otro trozo pues ya no existía, no ha quedado nada !!!, por una parte me fastidia porque no he podido repetir, pero por otra me alegra porque ha gustado y eso me satisface.En verano éste tipo de pasteles son ideales, entran muy bien, fríos que es como deben comerse, como entrante ideal acompañado de una mayonesa o una salsa rosa que le va como anillo al dedo, parece que haya de llenar pero no es así.Sólo espero que me digáis que la habéis hecho y que os ha resultado exquisita, también sería mi mayor satisfacción.

Este pastel, es un entrante, pero también se puede hacer troceado pequeño como aperitivo. Espero que os guste

Receta que siempre hace mi abuela cuando estamos en familia.

La receta original del Pastel de Merluza, es la primera receta conocida y se puede encontrar en el libro de Cocina de Maria Mesteyer (La Marquesa de Parabere) "La Cocina Completa", Madrid 1933Los pasteles, budines o patés, de cabracho o de salmón son variaciones del budín de merluza.El proceso del cocinado es el mismo en todos los pescados y que explicaré en los pasos.Se puede servir como aperitivo, entrante o plato principal de una cena, lo podemos acompañar de mayonesa, salsa rosa, salsa de tomate… y un poco de ensalada.En Noruega, país de origen del salmón es muy popular hacer el pastel a tipo individual y a los niños les encanta.#sopadeletras

Hice la receta de este pastel de merluza y langostinos y me quedé sorprendido, no esperaba que una receta tan fácil de hacer pudiese quedar tan bien, pero así es y la repetiré muchas veces, la recomiendo totalmente por su facilidad.

Rico y sencillo pastel de merluza con dos colores y langostinos en su interior.

Un rico pastel de pan relleno de buey de mar y langostinos muy fresquito para los días de calor.

Pastel fresco con aguacate, queso Philadelphia, leche evaporada y cuajado con gelatina. Una manera diferente de comer el aguacate.

#platounico Este Pastel está elaborado por varias capas de patata, salmón ahumado y un relleno delicioso de langostinos.