Cena rápida e improvisada: tortilla de habitas baby en aceite de oliva

No había probado nunca la conserva de habitas baby en aceite de oliva. Y hoy, que tenía poco tiempo, me ha venido que ni pintado tenerlas en mi despensa#huevos

Una cena en 10 minutos

#yococinoencasa #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad esta tortilla la hicimos anoche para cenar y fue una manera de empezar a hacer cosas con las latas y conservas!

Hoy os comparto un plato típico. Hoy toca Tortilla de patatas pero esta la hago con poco aceite y para conseguir que sea así la preparo una parte en el microondas y la otra en sartén. Bueno.... allá va

Nos encantan las legumbres pero con estos calores no apetecen mucho los guisos así que buscamos alternativas a tomarlas sin que nos de un golpe de calor!! Aquí decidimos hacer una tortilla de habitas que puedes tomar en caliente o en frío.

Una tortilla tipica de la región de Murcia, con habitas tiernas, patatas y cebolla morada, todo de la huerta, riquisima.

Ideal para una cena rápida, ligera y nutritiva, inspirada en la receta de @beatrizserradi

Buenísima, sana, rápida y económica.Nunca has hecho tortilla con habas? Te invito a hacerla y seguro que repites.

Me salieron dos mini #tortillas en una sartén de 18 cm #sinaceite #tortilla #patata #cena #saludable

Ayer llegué súper tarde del trabajo, iba a hacer pescado para cenar y... ¡horror! Se me había olvidado descongelarlo. Abrí la nevera desesperada y entonces vi unos calabacines y unas zanahorias y pensé "venga un puré" pero claro eso iba a tardar mucho en hacerse y entonces... 💡 ¡Tortilla! Pues claro, cómo no se me había ocurrido. Bowl, calabacín, cebolleta, zanahoria, sal, chorrito de aceite, 10 minutos de micro, 4 huevos y en 15 minutos ¡habemus cena! Y muy rica por cierto. Espero que os guste.

Si tienes atún en conserva y un calabacín en el frigorífico, ya tienes salvada una cena. Fácil y rápida de hacer. La cantidad de calabacín, atún y huevo dependerá del diámetro de la sartén.

Las legumbres son muy importantes en la dieta mediterránea. Así que, vamos a comerlas en una jugosa tortilla con ajos y cebolla. Tenemos en un sencillo plato, las proteínas del huevo, las vitaminas A y B , los minerales ( hierro, calcio, fósforo y potasio) y la fibra de las legumbres y las verduras. La cebolla además, con su aporte de quinina, favorece el buen funcionamiento del hígado, la vesícula y el páncreas, y ayuda a regenerar la flora intestinal. Con todo esto, cómo no vamos a incluir a la humilde cebolla en nuestra dieta, aunque nos haga llorar?

A la vuelta de gimnasio a parte de cansada venía con un montón de hambre jajaj y como antes de ir he pasado por la frutería he decidido hacerme esta tortilla con verduras tan rica!

Si no tienes el tiempo suficiente que toma hacer una buena señora tortilla de patatas, es una alternativa rápida. En este caso fue para una comida de tupper.

No tenía tiempo de nada y tenía que preparar algo de cena urgente!!

La tortilla de patatas Española, un clásico imprescindible en las cocinas. Pues hoy traigo una forma rápida (si es posible) de hacer una tortilla de patatas!! Mis recetas están siempre adaptadas a mi hijo, por lo cual no pongo sal en las comidas, pero por supuesto es algo opcional y al gusto de cada uno. Espero que os guste esta forma!!Disculpad por la foto xD

#1receta1arbol 🌲 🌴 😋 ❤️ 🤗 #mirecetario2

Además de ser más rápido la preparación de patata y cebolla, es más sano porque evitamos los fritos.Seguimos participando en el reto #CocinaDeMercado cocinando con #patatas

Para la cena de ayer, tocó tortilla de aprovechamiento.Me quedaban tallos de cebolla en la nevera y unas pocas migas de bacalao en aceite... y la verdad, es que salió buenísima.#menúsemanal

Esta es una tortillita muy simple pero muy buena.Mi madre la ponía para cenar acompañada de una salsa de tomate casero y una ensalada.Estupenda para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar.

Quiero subir ideas para menús para mi alumna más antigua 😉

Famosa en el mundo entero. Sencilla y a la vez complicada. Yo me considero tortillera profesional (a ver esa risilla que me refiero a que me encanta la tortilla) y todavía no entiendo cómo te puedes comer una tortilla que hace que despegues los pies del suelo y otra que te haga odiarla.Os podría contar millones de cosas de la tortilla de patata pero, desde mi experiencia, creo que la más rica es en la que pochas las patatas a fuego lento muuuuucho tiempo. Pero, lamentablemente, nunca tengo todo ese tiempo. Así, que he hecho un mix con la de mi madre que es totalmente al microondas (simplemente hacer las patatas al microondas, las mezcla con los huevos y a la sartén) pero pierde ese maravilloso sabor del fuego. Así, que aquí tenéis mi tortilla rápida y fácil de patatas.

#delantaldorado

El otro día recogimos las acelgas de nuestro huerto... mmmm que ricas están!!!

Utilizaremos alcachofas frescas y no de lata pero será más rápido porque las herviremos un poco antes de sofreír las con lo que ahorraremos tiempo, aceite y, por lo tanto, calorías.#delantaldorado #cookpadmycook

No tenemos mucho aceite, usamos el microondas. Receta rápida y sencilla.

Otro plato tradicional que no falta en mi cocina en Semana Santa, la tortilla de patata y atún, sardinillas, espárragos, puerros silvestres, bacalao etc...todas ellas a cual mejor. Ideal para las cenas tanto en invierno como en verano, ya sean frías o recién hechas.