Empanada, o torta de fiambre con masa licuada
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Receta típica uruguaya, se puede consumir fría o caliente y la puedes rellenar con lo que te guste..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols agregas todos los ingredientes y los bates con batidora eléctrica, batidor manual.
Queda una masa líquida, pero consistente.
- 2
Dependiendo del molde, te quedará más fina o gruesa. Para que tengas una referencia, el mío es de 24x24
- 3
Yo he puesto un papel de horno y una parte de la masa, algo más de la mitad.
Unas lonchas de jamón de York, huevos, aceitunas y queso de sándwich. Cubrimos con la masa que nos queda.
Horno 180 gr, unos 20 min o que veas que está tostadita. - 4
Le puedes poner tomate 🍅, queso mozzarella, mortadela, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariu. recetas_mariu Instagram le encantará ver cómo quedó.
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@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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