Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Lavar las frutas y reservar.
- 2
Preparar una bandeja de repostería y extender mantequilla por la base y los laterales o colocar dentro un papel especial horno. Colocar la masa dentro de la bandeja. Pinchar toda la base con un tenedor. En lugar de cortar la masa sobrante del borde, la aproveché haciendo un rulo.
- 3
Utilizar el papel vegetal donde viene envuelta la masa para ponerlo por encima de la masa con legumbres secas para que hagan peso y no suba la masa. Meter al horno durante 1/2 hora.
- 4
Mientras, hacer la crema pastelera. Cortar la vaina transversalmente para retirar la vainilla. Calentar la leche con 5 cucharadas de azúcar y la vainilla. Cuando hierva retirar del fuego.
- 5
Batir las yemas con 4 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de Maizena. Reservar las claras para otra receta; dejo enlace de la receta de galletas de almendras y avellanas que doblando cantidades, con las 4 claras, saldrán unas 20 unidades.
- 6
Poner las yemas con el azúcar y la vainilla en un cazo a fuego medio-alto, y sin parar de remover ir añadiendo la leche poco a poco hasta que espese. Cuando comience a hervir, retirar del fuego.
- 7
Rellenar la tarta con la crema pastelera, extenderla bien. Cuando enfríe decorar con los frutos rojos por encima. Meter en la nevera hasta la hora de servir. Espolvorear con el azúcar glas.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de frutos rojos
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=howqgXX-0Y0Yt=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
-
Tarta de frutos rojos
Que lo crocante de la masa más lo dulce de crema y la acidez de los frutos es una combinación magica
-
-
Tarta de frutos rojos
¡Hola amig@s! 🍰 Hoy quiero compartir con ustedes mi amor por las tartas de frutos del bosque. La combinación de sabores dulces y ácidos de las frambuesas, moras y arándanos en un delicioso pastel es simplemente irresistible. No hay nada como disfrutar de un trozo de este cake con un café o té caliente. ¡Es perfecto para cualquier ocasión! ¿Cuál es tu postre favorito? Cuéntame en los comentarios.⠀⠀#TartaDeFrutosDelBosque #PostreDelicioso #AmanteDeLosPostres
-
-
Tarta de Chocolate con Frutos Rojos
#49. Si te gusta el chocolate...no dejes de probarla!! Aunque es un poco laboriosa, el resultado vale la pena, ya que el frosting debe prepararse el día anterior. Cabe destacar que esta tarta no lleva huevos.
-
Tarta de chocolate y frutos rojos
Esta tarta es mi favorita para un domingo por la tarde. Para las medidas, yo uso un vaso de yogur, así no me lío con los gramos. Espero que la probéis y os guste.
-
Tarta de crema y frutos rojos
Una tarta rica de postre!!!!#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera
-
Tarta mousse de frutos rojos
🍓🥛🥚🍊🍷🧀Una tarta increíble, suave, fresca y muy apetecible. Un consejo, no le pongas mucho azúcar para no restar sabor a los frutos rojos.#Calendario2025
-
Tarta de hojaldre con frutos rojos
Fácil y deliciosa.Si no fuera porque hay que esperar a que se enfríe la crema pastelera, se hace en unos 20’ y gusta a todos.
-
-
-
Tarta de nata y frutos rojos
Hay que hacerla sin prisa y disfrutarla.un buen regalo para los tuyos.
-
Tarta de chocolate y coulis de frutos rojos
Esta tarta la preparé un día de estas fiestas pasadas para una comida y quedó espectacular la mezcla del chocolate negro y los frutos rojos está muy rica, vamos que triunfó!! No quedó nada😋😉
-
Tarta de chocolate con crema y frutos rojos
Una tarta super rica que además es muy vistosa para una ocasión especial. Yo la hice para cumpleaños y a todos les gustó mucho.
-
Tarta hojaldre y frutos rojos
Hecha para el día de la madre 🥰 quería hacer algo especial por mi.
-
Tarta de tres leches con frutos rojos
Hola a todos...Hoy os traigo este postre tan rico y con una forma muy bonita, con forma de charlotte, así que es una idea estupenda de presentación. Esta tarta queda maravillosa y está riquísima!!
-
-
Tarta de queso con frutos rojos
Una tarta muy fácil de hacer y está riquísima #jugandoenlacocina
-
-
Tarta de queso y frutos rojos
Un postre suave y cremoso, magnífico para grandes celebraciones o para el día a día. Ahora que estamos preparando las comidas y cenas Navideñas, esta tarta resulta extraordinaria para sorprender a nuestros comensales.
-
-
Tarta de frutas
Os dejo el link de la receta por si queréis ver el video : https://youtu.be/X1S5pEYNq0cHola cocinillas, os dejo una deliciosa tarta que la hacemos mega rápida y es súper fácil, queda deliciosa y esta súper vistosa a la vista! espero que os guste cocinillas!!!
-
Tarta de limón y frutos rojos
Esta tarta la hice por innovar un poco, me apetecía hacer una especial y diferente porque nos encanta la mezcla de ácido y dulce. Espero que os guste.
-
Tarta de queso y frutos rojos
receta muy facil idea para los amantes de la tarta de quesoVídeo: Tarta de Queso con Frutos Rojos
-
-
-
Tarta de queso con frutos rojos
Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ygQViNT-oKo
-
Tarta de limón con frutos rojos
Es una receta que hay que coger con tiempo ya que va a estar mucho rato en la nevera. Esta riquísima, nosotros le pusimos leche de soja y sacarina ( para los intolerantes y diabéticos de casa). No se nota nada el sabor a la soja!! Espero que la disfrutéis!!!
-
Más recetas
Comentarios