Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para preparar la base de la tarta, chafaremos las galletas con la ayuda de un rodillo. Tiene que quedar bastante desmigado y uniforme.
- 2
Pondremos las galletas en una cazuela con la melaza y la crema de cacahuete, a fuego muy lento hasta que se haga una mezcla homogénea, colocamos sobre la base de la tarta y dejamos enfriar
- 3
En una olla pondremos la leche de arroz y la llevaremos a ebullición, añadiremos el agar-agar y dejamos cocer a fuego lento durante 10-12 minutos. Apagaremos el fuego y añadimos el yogur dando vueltas rápidamente para que se haga una mezcla homogénea.
- 4
Opcional(Podemos añadir unas gotas de limón o de algún cítricos para darle sabor.) Pondremos sobre la base de galletas la crema que hemos cocinado y dejamos enfriar hasta que cuaje. Añadiremos por encima la mermelada de frutos rojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Vélez Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable
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