Lunette de boletus con tomate
MariaJoséLJ @maryjou_68
Esta receta puede hacerse con cualquier clase de pasta rellena. Para el reto he escogido la que está rellena de boletus ( también es la que más nos gusta en casa).
También vale para el reto de comida italiana.
Semana 16
(Del 23 al 29 de octubre)
Ingrediente: boletus
#DelantalDorado23
#italiaysupasta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos los lunette en abundante agua con sal (tiempo que indica el fabricante).
Cuando acaben de cocer escurrimos bien el agua y reservamos.
- 2
Mientras sofreímos la cebolla picadita en una sartén, con un poquito de orégano y albahaca picada.
- 3
Añadimos el tomate y el queso rallado dando vueltas hasta que se funda el queso.
- 4
Añadimos los lunette escurridos.
Damos un par de vueltas para que se mezcle bien con el tomate y servimos caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariaJoséLJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17042736
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No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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