Fideos de arroz con pollo 🐓

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

#DelantalDorado23, sigo con el reto, le acabo de preparar el tape a mi hijo, como pidió este plato, por eso lo subo 😂😂😂

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Ingredientes

15 minutos+preparación
1 ración
  1. 1/4de puerro
  2. 1/2zanahoria
  3. 1/8de kalabacin
  4. 100 grfideøs de arrøz
  5. 1 c/csalsa de chile
  6. 3 c/saceite de sésamo
  7. 2c/p de salsa de ostras
  8. 1c/p de salsa teriyaki
  9. 1,5 c/ssalsa de soja
  10. 1 vasoagua de Fino
  11. 1filete de pechuga de pollo en trozos
  12. Pimienta negra

Paso a paso

15 minutos+preparación
  1. 1

    Cómo siempre hacemos los fideos cómo dice el fabricante (según el fabricante, se tiene más o menos tiempo), las verduras en juliana y el pollo en trozos

  2. 2

    En un wok ponemos el fondo con el aceite de sésamo, cuando esté kaliente, añadimos el pollo con bien de pimienta

  3. 3

    Ponemos la salsa de chile e integramos con el pollo, a continuación las verduras

  4. 4

    Siempre por dureza lo último el kalabacin, como tenemos el fuego fuerte tendremos el fondo con todo el sabor, ahora añadimos el Fino (cada uno el que le guste)y arrancar del fondo todo el umami

  5. 5

    Añadimos las salsas e integramos y a continuación los fideos unificamos (no pongo sal la salsa de soja es salada),

  6. 6

    Emplatar o al tape, no tapar el kalor cocerian los fideos, dejar enfriar taparlos y al trabajo 😂😂 buenos días

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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