Spaguetini con pollo marinado con especias tandoori

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
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Ingredientes

20 minutos +la maceración
2 raciones
  1. 1/2pechuga de pollo a tiras
  2. 225 grspaguetinis
  3. 1 c/sespecias tandoori
  4. Aove (el necesario)
  5. 1cebolla de Figueras pequeña

Paso a paso

20 minutos +la maceración
  1. 1

    Ponemos en un bol el pollo y la especie cubrimos con aove y lo dejamos en el frigorífico sobre 24 h

  2. 2

    En un recipiente hondo, agregar 1c/s de aove y añadir la cebolla en juliana

  3. 3

    Ponemos un poco de sal y pochamos, una vez transparente agregamos el pollo junto con el aceite de la maceración, doramos el pollo

  4. 4

    Hervimos la pasta, el tiempo del fabricante menos dos minutos, añadimos al pollo 1 cucharón de su agua de cocción, incorporar la pasta y lo integramos

  5. 5

    Servimos

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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