Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. Arroz y quinoa
  2. Colirroz (Opcional)
  3. Salmón
  4. Aguacate
  5. Semillas (Chía, sésamo)
  6. Algas
  7. Pepinillo o pepino
  8. Cacahuetes
  9. Mango (Opcional)
  10. Tomate (Opcional)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Pon los vasitos de arroz, un minuto en el microondas y déjalo enfriar

  2. 2

    Corta el salmón y déjalo macerar en soja un rato

  3. 3

    Mientras tanto cortas los ingredientes

  4. 4

    Cuando estén todos los mezclas y a comer

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Karlos Turrion
Cocina sencilla y sana para el día a día. Algunas recetas son más para días especiales, pero en general, nada de complicaciones. Ojalá las hubiera tenido cuando empecé a vivir solo.Pautas:-Máximo 3 huevos a la semana (si no llevas bien el colesterol)-3 piezas de fruta al día. (desayuno, comida y merienda)-Legumbre 3 veces a la semana. No hace falta comer carne o pescado en esa comida.-Comida: 1/2 de vegetales (fruta y verdura), 1/4 de proteína, y 1/4 de hidratos.-Merienda:-Cena: 2/3 proteína y 1/3 de vegetal (nada de hidratos en la cena)-Comer alimentos sin grasa y procesados lo menos posible (sobre todo las grasas trans).Hidratos:-Grano: Arroz, avena, quinoa, pan, pasta.-Legumbres: Garbanzos, lentejas, alubias, guisantes.-Frutas: Manzanas, plátanos, naranjas, uvas, mangos, fresas, etc.-Lácteos: Leche, yogur, queso (la lactosa es un carbohidrato, pero se puede beber leche sin lactosa).-Azúcares: Azúcar, miel, jarabe de arce, de maíz ...
Leer más

Recetas similares