Langostinos tigre del 99 Sushi Bar

Es la mítica receta de tempura con salsa picante de mayonesa japonesa del gran restaurante sushi 99

Esto es lo que hago cuando tengo antojo de sushi o poke.En la foto queda ideal pero la realidad es que para comerlo lo junto todo como un poke 😂

Lo curioso es que a mi peque no le gusta las croquetas y los tigres si, siendo croquetas con concha..... 😁😁😁😁#cookpadmycook

Los Mejillones Tigre son como unas croquetas de mejillón que se montan y fríen en su concha. Receta muy resultona, típico en los bares servidos en tapas. Es un entrante ideal para Navidad en mi casa se hacen para esas fechas. Animate a hacerlos en casa y no caigas en los congelados.

Una de las recetas preferidas en casa cuando queremos comer de tapeo, junto con las patatas bravas, las croquetas y los calamares a la romana. Son un poco laboriosos, pero el resultado merece la pena.

#mirecetario#1receta1árbolCon los mejillones cocidos que me sobraron, hice estos ricos mejillones tigres.

🐚🐚🦐🥚🧅Nunca me gustó ese nombre de "tigre" mejillones rellenos quedaría mejor.#menúsemanal

Se pueden hacer de en vez de tomate con bechamel, también salen muy buenos!!!

Una tapa espectacular. El trabajo que tiene merece la pena, eso sí, yo siempre hago de más para congelar y así tener para otras ocasiones

Tenía esta maravilla de receta pendiente de publicar. Aunque ahora no puedo comer pescado crudo... pero en cuanto pueda pediré una buena ración de sushi!Esta pizza es una manera diferente de comer sushi, tomé la idea de un libro de Iwao Komiyama que me regalaron mis amigas.#LasRecetasDeCookpad

Sushi casero, tradicionales y con poco esfuerzo para cocinillas intrepidos.No es de mis platos favoritos pero los preparo para mi familia e hija, por ello el relleno es sencillo. Más elaborados serian usando pescado fresco tipo atún, caballa, salmón fresco y marinandolo previamente.SUSHIMI= Es el aderezo de vinagre de arroz con sal y azúcar que usamos al preparar el Gohan ( arroz)Podemos hacer varias de las elaboraciones previamente para luego montar todo más eficiente.

A todos gusta y a todos apetece... en 3, 2, 1...

Porqué se les llama Mejillones tigres ?, pues muy fácil, antiguamente solían echarles mucho picante y les llamaban rabiosos como los tigres, de ahí su nombre, actualmente no suelen hacerse picante aunque en la zona de Galicia si siguen añadiendo una salsa picante de acompañamiento.Es un plato originario de Galicia, pero se ofrece en la práctica totalidad de España y que consiste en unas conchas de mejillón, rellenas, rebozadas y fritas o acabadas al horno, se suelen comer fríos o calientes y como tapa.He realizado la receta como la original, o sea empanando el relleno que he hecho y que he depositado en la concha del mejillón y la he dorado al horno, otras recetas dicen de pasar por huevo y freír como una croqueta, lo dejo al gusto de cada uno.En el tiempo que he puesto no he contado el tiempo de enfriado del relleno.

#ensaladareinaSi te gusta algo diferente y fresquito, aquí otra propuesta de ensalada 😜

Es un plato japonés, que se ha puesto muy de moda y bueno si eres de los que te gusta el pescado crudo , pues este plato es muy apropiado, pero si no te gusta el pescado crudo hay solución, puedes rellenarlo de salmón ahumado, atún , anchoas, boca de mar , de lo que quieras, es fácil de hacer y hoy día el cualquier super grande encuentras los productos necesarios par hacerlos.Yo los he preparado de salmón ahumado y queso, de queso y anchoas, de atún y de boca de mar, por supuesto el arroz es imprescindible.Os dejo la recetaEn lidl hay un kit que cuesta 5e y viene con todos estos ingredientes que os pongo en la receta.

#RecetasFelices con un aguacate que se estaba poniendo un poco negro y había que aprovecharlo. Yo he usado arroz normal

Tenía ganas de sushi de salmón lleva su trabajo hacer el arroz pero merece mucho la pena queda igual.

La primera vez que los prove fue en cullera ( valencia ) , me fui de tapas con mi tia fina y mi primo pere al que quiero como un hermano y me encantaron, luego ya los vi aqui tambien.

Aprendí a cocinar arroz de sushi de un chef de sushi profesional en Japón. En realidad necesito un equipo específico, pero he intentado hacerlo en España y ahora estoy seguro de que sin el equipo todavía cocinamos el buen arroz para sushi.

Hoy quiero compartir con vosot@s una receta muy simple de la cocina japonesa, vamos a preparar unos Nigiri con Setas marinadas. No necesita mucha experiencia en la preparación de este plato, lo principal es cocinar arroz (para facilitar esta tarea, abajo os dejo un link, donde os explico paso a paso como hacer arroz para sushi, a mi nunca me falla esa receta👌siempre sale bien). Creo que ese aperitivo es perfecto para una cena romántica al estilo japonés. Cocino sushi muy a menudo en mi casa, y cada vez que me pregunto cómo los japoneses logran combinar los productos de una manera tan simple, hermosa y muy sabrosa. Una comida exquisita. #cookpadconlékué 😋Os agradezco si pasáis por mi canal YouTube DarixLAB (https://youtu.be/dhWrUZc8C7Y) y lo veréis la video-receta😊también. Muchísimas Gracias

Ahora que esta tan de moda el sushi, pues este es para toda la familia y de postre.

Hemos comenzado este mes algo estresados, a pesar de que el fin de semana pasado, nos escapamos a Asturias y que mi hermana va muy bien, las obras que tenían que haber comenzado (y terminado) en junio, han empezando, justamente, hoy. Tras años de intentos fallidos hacia la energía renovable, por fin, nos están instalando las placas solares y la geotermia.Como decía, hoy han comenzado, pero como diluvia, han decidido comenzar por los pozos (dos de 90m cada uno). Así que el café antiestresante con “mis mujeres”, era necesario, urgente y totalmente merecido. Como la llamada de emergencia fue a deshoras, decidimos quedar por nuestra zona, además tuve suerte, llegue sin atascos y encontré sitio donde aparcar a la primera —lo que en gallego es: foi chegar e encher—. El lugar: una terraza con vistas al Atlántico. Las bebidas: bien frías. La compañía: sólo tres —con mi hermana enojada de nuevo y es que se pelea hasta con Siri: hoy, por ejemplo, condujo hasta el café, y para llegar antes, le pidió indicaciones a la “simpática” Siri, pero ésta (con su vocecilla irritante) sólo le contestó que debía dirigirse hacia el Este; mi hermana, que tiene contestación hasta para una IA, le replicó que sólo necesitaba saber que desvío tomar, que los puntos cardinales eran para la brújula—… Las risas: infinitas (como deben ser).PS: El que planta árboles sabiendo que nunca se sentará a su sombra, ha comenzado a entender el sentido de la vida.#mycoffeetime

🦐🥕🥑En mi recetario podeís encontrar distintas variedades de sushi pero este rebozado no lo había probado hasta hace un par de días en un restaurante japonés, así que para el reto de Cookpad me ha venido que ni al pelo😁 Se toma templado y está muy rico.#sushiencasa

Hoy toca una receta internacional que está muy de moda y porque no decirlo? está riquísima! es fácil de hacer y con la que quedaremos muy bien allí a donde vayamos! Y si encima le añadimos que es veranito y apetece mucho cosas mas fresquitas...Que la disfrutéis!!Y no olvidéis ser tinto y brasa...

Me encanta el sushi aunque por falta de tiempo casi nunca lo preparo, es mi segunda vez, espero que os guste.

Hola Todos! Hoy os traigo una receta de Sushi con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉Espero que os guste! #sushiconpollo #sushi