Solomillos a la mostaza - Olla GM
Romero @Romero
Queda mejor si se hace el día antes y se deja reposar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar los solomillos.
- 2
Picar la cebolla y sofreírla en modo plancha.
- 3
Cuando esté la cebolla lista, meter los solomillos para que se marquen.
- 4
Echar medio bote de mostaza y un par de copas de vino.
- 5
Cerrar la olla gm y programar menú presión, 20 minutos, temperatura por defecto.
- 6
Cuando termine, sacar los solomillos para cortarlos en rodajas,
- 7
Sacar la salsa y pasarla por la batidora. Comprobar que está al gusto de sal.
- 8
Meterlo todo otra vez en la olla con el menú presión, 10 minutos, temperatura por defecto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romero le encantará ver cómo quedó.
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