Ensalada de lentejas, espinacas, calabaza, granada, cebolla morada y huevo duro

Angela @angelagar
Sin lugar a dudas, las ensaladas otoñales son mis favoritas.
Esta combinación de colores y sabores… ¡Tienes que probarla! 🤤
Paso a paso
- 1
Mientras se hace la calabaza en la airfryer (180° 15 min), lavar las espinacas y lentejas y emplatar
- 2
Cuando esté lista la calabaza, incorporarla al plato junto a la granada, nueces y cebolla morada
- 3
Hacer el aliño mezclándolo todo, verter al plato y terminar añadiendo el huevo duro. Solo queda mezclar bien todos los ingredientes para que impregne bien el aliño y disfrutar de esta explosión de sabores!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17173341
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de lentejas con granada
Esta receta tiene muchas variedades, puedes hacerla de muchas maneras y aderezarla con lo que más te guste (mahonesa, vinagre de modena, salsa de yogur..etc)


Ensalada de lentejas con huevo duro y germinado de kale
Una ensalada muy rica en fibra, vitaminas, minerales y hierro 😋👍 ideal para las dietas 💃💃🤗♥️. Espero que os guste 😋👍


Ensalada de lentejas y calabaza
Una combinación riquísima para una ensalada súper completa


Ensalada de lentejas aromáticas y huevo escalfado al horno
Para una comida o un entrante. ¿Alguna vez habéis oído que los huevos se escalfen en el horno?. Ahora es posible con los nuevos hornos función vapor y si aún no lo tenéis, aquí os cuento cómo hacerlo en un horno tradicional, fácil, fácil!! #weekendreto


Ensalada de lentejas con patatas, atún, zanahoria y huevo
Más fácil, imposible. Riquísimo y nutritivo


Ensalada de lentejas con calabaza
He hecho esta ensalada de lentejas que estaba buenísima, además de las lentejas, lleva espinacas frescas, calabaza, tomates cherry, uvas pasas. La he aliñado con una vinagreta de aceite de oliva virgen extra arbequina y glasé de vinagre de Modena.Yo he usado lentejas cocidas en conserva de la variedad Pardina.


Ensalada de lentejas
Quién dice que las ensaladas son aburridas?!?!Aquí os dejo una ensalada bien rica fácil y rápida de preparar 😊🤤#cookpadmycook


Ensalada de lentejas
#CuchillosArcos Las ensaladas son una opción fácil, rápida y fresca.


Ensalada de lentejas con atún y huevo
Es la primera vez que preparo ensalada con esta legumbre.Siempre me he decantado por la de garbanzos, pero hoy me ha apetecido probar, y el resultado me ha gustado mucho.


Ensalada de lentejas
#porunmundomejor Cuando empieza el calor lo que más apetece son las ensaladas, pero no vamos a dejar de tomar legumbres. Si has cocido lentejas y te han sobrado aprovecha para esta súper ensalada


Ensalada de lentejas
Lo mejor del verano son las ensaladas, rapidísimas de preparar y saludable.


Ensalada de lentejas
#Ensalada #lentejas #legumbre


Ensalada de lentejas
Es una ensalada que normalmente hago en Verano, pero que con las temperaturas que están haciendo también apetece ahora.


Ensalada de lentejas con palitos de cangrejo y huevo
Hay gente que es muy reacia a salirse de lo habitual en la preparación de los platos.Yo soy todo lo contrario: me encanta improvisar e idear platos diferentes.La muestra es este plato de lentejas, que habrá quien piense "ufff qué combinación más extraña", pero a mí me ha gustado mucho el resultado final.<>


Ensalada de lentejas
Esta es una muy fácil, fresca, rica y divertida manera de comer lentejas, pues las ensaladas son muy nutritivas, más si se hacen con legumbres. En esta receta recetas combinaremos las cantidades de los ingredientes a vuestros gustos.


Ensalada de lentejas
Las ensaladas son unos platos con una gran cantidad deingredientes y además muy variables ya que cada personase los pone a su gusto. Mis ensaladas son como a mi me gustan,con los ingredientes que yo le pongo, pero ni que decir tieneque por supuesto si en ellas hay algún ingrediente que no osguste lo podéis omitir o sustituir por otro ingredientes que sisea de vuestro agrado, es que a mi me gusta todo!Lo que si que es imprescindible para mi, tanto en estaENSALADA DE LENTEJAS como en la ENSALA DEGARNANZOS que publiqué en el blog la semana pasda,es el comino, es el toque diferente y a la vez refrescantey especial que le da a estas dos ensaladas, está claro que sino os gusta no se lo pongáis pero entonces ya no será lomismo, como digo para mi es imprescindible y es lo quehace de estas dos ensaladas que sean diferentes a otrasensaladas de lentejas o garbanzos.


Ensalada de lentejas caviar
Las lentejas caviar (o beluga) son una fuente fantástica de proteínas, en sopas, cremas o ensaladas quedan genial


Ensalada de lentejas con espinacas, fresas y queso feta
Es la primera vez que compro lentejas de bote, y para este tipo de platos me he dado cuenta que van de categoría por la rapidez, y además están buenas.Así que estoy contenta por haberme decidido a probarlas, y con el resultado de la ensalada. Está riquísima, con una mezcla de sabores que me ha encantado.#productodetemporada#espinacas #fresas


Ensalada de lentejas veraniega
Las ensaladas de legumbres siempre son una buena opción, así que, vamos a por otra versión de ensalada de lentejas!


Ensalada de lentejas, guacamole y calabaza
Es la ensalada de legumbres más sencilla del mundo, pero tenía que compartirla con vosotros. Me tiene completamente enamorado la combinación lentejas + calabaza + guacamole :)Más ideas, recetas y consejos en Instagram @EatTheGreen_Com


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas y judías - zanahoria, atún, huevo y tomate
Un almuerzo rápido y muy fácil de hacer, con el aliciente de ser saludable!


Ensalada de lentejas
Apetece una buena ensalada pero no hay que dejar de tomar legumbres


Ensalada de lentejas
Para esos días de calor en los que no te apetece cocinar, aquí va una ensalada sana, fresca y como siempre intento con mis recetas, súper fácil. Puedes añadir una lata de atún y un par de huevos duros y ya tienes un plato principal!! Bon appétit!


Deliciosa ensalada de lentejas con huevo duro y atún
Una ensalada muy protéica, con proteínas de calidad, ideal para una tarde de entrenamiento. El aporte de hidratos de carbono complejos o de absorción lenta (o sea, de los buenos) que nos aportan las lentejas y las ciruelas, nos dará además la energía necesaria. Y aunque no vayas a entrenar, te encantará igualmente y comerás algo muy saludable! ;)


Ensalada de lentejas
En verano con tanto calor, entran muy bien las ensaladas y los entrantes fríos. Este es un ejemplo. Fácil de preparar.


Ensalada de lentejas
#mirecetario#1receta1arbol


Ensalada de lentejas
Las lentejas, igual que el resto de legumbres, se caracterizan por ser alimentos con una alta concentración de nutrientes. Las lentejas son una gran fuente de proteínas y también de hidratos de carbono, en concreto son ricas en almidón, un tipo de carbohidrato que proporciona gran cantidad de energía. Otra ventaja de las lentejas es su aporte de fibra, y su bajo contenido en lípidos, lo que las convierte en aliadas de quienes han de hacer dieta para controlar su peso.Además, esta legumbre es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E. Posee minerales como potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio y sodio. Y otros nutrientes esenciales como ácido fólico y antioxidante que protege a las células de nuestro organismo contra la oxidación.


Ensalada de lentejas
Este plato tenemos que prepararlo de un día para otro y servir frío. Una vez esta todo echo la preparación es rápida, lo más lento son las 2 h. De hidratar las lentejas, cocer las patatas los huevos y los 10 o 15 minutos de la cocción de la lentejas.


Ensalada de Lentejas
Esta receta la probé en diciembre del 2018 en la cena de nochevieja y fue hecha por mi prima y me encantó. Espero que les guste como a mí. Le doy las gracias a mi prima por hacerla.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17173341
Comentarios