Lomo adobado con salteado de verduras y papas fritas
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Una sencilla receta para la cena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y picar el ajo. Picar el bacon. Sofreír en una sartén el ajo y bacon, añadir el salteado de verduras, remover. Dejar cocer el salteado durante 5-6 minutos. Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente. Retirar del fuego el salteado. Dejar templar el salteado.
- 2
Hacer a la plancha el lomo, escurrir en papel absorbente. Presentar en un plato llano el lomo acompañar con salteado y papas fritas. Servir.
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