วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่อง ลวกวุ้นเส้นรอ ล้างน้ำเย็น 1 รอบก่อนสะเด็ดน้ำ
- 2
ใส่น้ำมันติดกระทะนิดหน่อย ตอกไข่ใส่กระทะ รอสักพักค่อยขยี้ ไม่ต้องละเอียดจะได้ไข่ก้อนใหญ่ๆ
(ถ้ามีเนื้อสัตว์/กุ้งดิบให้เอาลงขยี้พร้อมไข่จนพอสุก แต่ที่เตรียมไว้เป็นกุ้งสุก เลยไว้ใส่ทีหลังกุ้งจะได้ไม่หด)
- 3
ลงวุ้นเส้น ใส่ซอสประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ หรือเพิ่มตามความชอบ
- 4
ใส่ถั่วงอก ใบกุ้ยช่าย ตามด้วยกุ้งสุก คลุกให้เข้ากัน ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกป่นคั่วในกระทะตามชอบได้เลย
- 5
ตักใส่จาน จัดจาน ด้วยผัก ถั่วคั่ว มะนาวซีก พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด (คลีน) ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด (คลีน)
อยากกินผัดไทยแต่กลัวอ้วน My Article เอาเมนูผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสดแบบคลีนมาฝาก 🦐🦐🦐 #อาหารคลีน
-
ผัดไทยกุ้งสด 🍝 ผัดไทยกุ้งสด 🍝
ผัดไทยเมนูอาหารประจำชาติไทยที่ได้รับความนิยมในต่างแดนอีกด้วย #ครัวผจญภัย
-
ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยกุ้งสด
ผัดไทยกุ้งสด เส้นเหนียวๆ กุ้งตัวโตๆ รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผัดสด ถั่วลิสงคั่วบด พริกป่น และมะนาว
-
ผัดไทยวุ้นเส้นไก่ห่อไข่ ผัดไทยวุ้นเส้นไก่ห่อไข่
วุ้นเส้นผัดไทยไส่ไก่ ลักษณะเหมือนผัดไทยทุกอย่าง แต่เปลียนเส้น จากเส้นผัดไทย เป็นเส้นวุ้นเส้น แต่ห่อไข่เพิ่ม หน้าตาสวยงามอีกแบบดี รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยค่ะ ถูกปากทั้งคนไทย -
-
ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยกุ้งสด
อาหารไทยประจำชาติ มีสูตรน้ำซอสผัดไทยแบบง่ายๆ และเทคนิคการผัดให้อร่อยและน่าทานอย่างละเอียดค่ะ # ครัวผจญภัย
-
-
-
-
ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด
ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด นำเส้นจันท์มาทำผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด จึงจะได้เส้น ที่มีความเหนียว นุ่ม อร่อย ค่ะ -
ผัดไทยวุ้นเส้น (มังสวิรัติ) ผัดไทยวุ้นเส้น (มังสวิรัติ)
อาหารเช้าวันนี้ งดเนื้อสัตว์อีกหนึ่งมื้อ เพื่อสุขภาพ เมนูผัดทุกเมนูที่บ้าน เลือกใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Pad Thai with Glass Noodles and Shrimp
Pad Thai with Glass Noodles and Shrimp สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17193160
ความคิดเห็น (3)