Dorada en air fryer con patatas revueltas al vino

#Calendario2026#marzo

Esta es una nueva versión de mi receta de revuelto de bacalao con patatas y berenjenas. Esta vez, las verduras y el pescado están cocinados en la airfryer. Por lo tanto, su aporte calórico es mucho más bajo. Receta de temporada de enero muy sana.#buenospropósitos

La verdad es que me surgió la idea de una forma parecida a como se cocinan las espinacas a la catalana, pero con acelgas.

#dominó #2ingredientesprincipalesEsta receta le da un toque diferente a la versión clásica de revuelto de bacalao y patatas. Dicho esto, el Bacalahu à Bráz remonta su origen en Portugal, en Macao.

Una receta que ha surgido de las prisas, mi hijo Fran que no comía en casa de pronto dice que se va y que le haga unas patatas fritas con huevo, entonces les he añadido atún de lata, he batido los huevos con nata, salpimentado y revuelto y ha sido un éxito, seguro que os gustará.

🥔🧅🥚🐟🌱🍷Para una cena deliciosa. Con patatas de nuestro huerto y huevos de nuestras gallinitas.

#Calendario2026#eneroSe habla del mito de que los huevos son MALOS, tiene colesterol.... y esto es totalmente cierto, ya que SI contienen colesterol.PERO el hecho de que contengan colesterol no significa que vaya a aumentar en plasma, es más en personas sanas NO hay evidencia de esto.🍳 El huevo es un alimento muy completo, con proteína de alto valor biológico, grasas de calidad y una buena cantidad de micro nutrientes.ADEMÁS de todo esto, es un alimento muy versátil ya que puedes hacerlo a la plancha, cocido, escalfado, en tortilla, huevos revueltos.... dulce o salado, es muy buena opción de alimento.

Una receta clásica y sencilla para cuando no tienes tiempo pero quieres darte un gustazo de comida.

Aprovechando un buen trozo de rodaballo al horno que preparamos para la cena de nochevieja, se me ocurrió éste revuelto con patatas que resultó delicioso.Podemos usar cualquier otro ingrediente de nuestra elección, en vez de el pescado, incluso ninguno y usar las patatas como guarnición para otros platos, en cuyo caso podríamos prescindir también de añadir los huevos.

Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto.

#mirecetario#1receta1arbol

Os aconsejo probar este sencillo revuelto ideal para una cena😉

#patata

Un plato muy sencillo y muy sabroso, que nos puede servir de primero, de relleno o de guarnición.

#huevosAquí podemos ver como una receta para acompañar se convierte en un entrante, un segundo plato o una cena. Un cocinero me dijo un día que los auténticos huevos revueltos se cocinan al vapor. De ese modo quedan jugosos y muy buenos. Además tenemos la ocasión de hacer en la olla de debajo un caldo de lo que queramos carne, pescado, verduras o de verduras con jamón.

El sabor del triguero con la patata frita, combinan muy bienSorteo #Tescoma

La receta para la ración semanal de salmón. Con una técnica para los huevos revueltos para que queden más cremosos que descubrí hace poco.

#micenaHoy he preparado este revuelto para cenar muy fácil y está delicioso

En 10’, comida lista !La dorada es un pescado sabrosísimo y cocinado en la airfryer queda jugoso y muy rico. Mientras se cocina, las verduras al vapor se hacen en el microondas en un estuche apto. Todo , facilidades para comer sano, barato, y no dejarse la vida en la cocina.

Hoy en el mercado estaban muy bien de precio las doradas (algo raro en el mercado últimamente jejejej) así que hemos cogido doradas para comer y las hemos preparado en la freidora de aire con naranja, ajo y cebolla.

Me gusta la dorada y quise hacerla al horno

Receta fácil y sana en la que solo trabaja el horno.#glutenfree

Es una receta muy sencilla y esta buenísima si no tienen horno se puede hacer también en una cacerola tapada.

Es muy tradicional, pero es muy completo ya que están más buenas las patatas que el pescado 🐠 y es buenissssssimo.