Tallarines con cherrys y mantequilla de anchoas

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Islas Canarias

Un plato de pasta rapidísimo de preparar y extraordinariamente rico: Tallarines con cherrys y mantequilla de anchoas. Seguro que lo querrás hacer más veces!!

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una cazuela baja o sartén amplia, ponemos la mantequilla y el aceite de las anchoas y calentamos. Mientras, hacemos la pasta dos minutos menos de lo que indica el paquete en abundante agua con sal

  2. 2

    Cuando la mantequilla y el aceite estén calientes, ponemos los ajos laminados y cuando empiecen a bailar, añadimos las anchoas e integramos

  3. 3

    Cuando adquiera temperatura, añadir los cherrys a trozos y salteamos rápido. Añadimos dos cucharones del agua de hervir la pasta, escurrimos esta y la agregamos

  4. 4

    Incorporamos las hierbas y mezclamos hasta que se haya absorbido toda el agua

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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