Tallarines en salsa de tomate y olivas sabor anchoas
Alexis Urrutia @cook_2625465
(RECETA PARA PRINCIPIANTES)
Esta es una receta sencilla y rápida de hacer, porque no hay que elaborar casi nada y en nueve minutos la tienes echa
Tallarines en salsa de tomate y olivas sabor anchoas
(RECETA PARA PRINCIPIANTES)
Esta es una receta sencilla y rápida de hacer, porque no hay que elaborar casi nada y en nueve minutos la tienes echa
Paso a paso
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En primer lugar, ponemos agua abundante en una olla y cuando hierba, le añadimos la cuchara de estragón, un chorrito de virgen extra, una pizca de sal, los tallarines y dejamos cocer según nos recomiende el fabricante en el envoltorio. Que seran 6-7 minutos.
- 2
Mientras tanto, en una sartén grande, ponemos la salsa de tomate frito, la albahaca seca, el agua para que se diluya un poco y ligamos con una lengua.
- 3
A continuación, le añadimos las olivas
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Removemos un poco para que se mezclen los sabores.
- 5
Pasado el tiempo de cocción de los tallarines, los vamos pasando de la olla a la sartén, directamente sin escurrir.
- 6
Le añadimos el resto y ligamos bien durante un minuto más o menos.
- 7
Le añadimos un chorrito de virgen extra, para darle un poco de frescor, espolvoreamos con poco de albahaca seca y listo.
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Por último, con la salsa que nos quede en el fondo de la sartén, le añadimos un corrito de virgen extra, la cucharilla de pasta de albahaca fresca y ligamos bien y salseamos por encima de cara ración y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2362108
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