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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 6alcachofas
  2. 4 dienteajo
  3. 250 grgambas
  4. 1/2cebolla
  5. 150 mlvino blanco
  6. 1 cucharaditapimentón dulce
  7. Aove
  8. Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    En una sartén con aove picamos los ajos y les damos una vuelta seguidamente la cebolla picadita con un poco de sal

  3. 3

    Una vez pochada agregamos la cucharada de harina damos unas vueltas y seguidamente el vino

  4. 4

    Una vez que el alcohol se evapora y vemos que está espeso añadimos las alcachofas y las gambas

  5. 5

    Dejamos cocinar una media hora si es necesario se le añade un poco de agua, añadimos el pimentón

  6. 6

    Listo !!! A disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Susana Tudela Prado
Susana Tudela Prado @susi8
Pues sí no es tu mejor receta y a mi me parece muy buena, te seguiré para ver las otras 😉

Escrita por

Yolanda Zamora Rodriguez

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