Buñuelos de Cuaresma v3

Toni Martín
Toni Martín @lacuinadenjamex
Esparreguera (Barcelona)

Añadiendo vino rancio a la masa y algunos con cobertura de chocolate blanco. Buufff ! Me los comía todos.

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Ingredientes

1 día
20 unidades
  1. Masa buñuelos Cuaresma *
  2. 2c.s. vino rancio
  3. Chocolate blanco

Paso a paso

1 día
  1. 1

    La diferencia con la masa original es que he puesto el vino rancio con la leche.

  2. 2

    El procedimiento igual que con la receta vinculada.

  3. 3

    Una vez quitado el exceso de aceite en papel absorbente y antes de pasarlo con azúcar, esta vez no lo rocié con licor de anís.

  4. 4
  5. 5

    Una vez fríos, a algunos le puse una cobertura de chocolate blanco...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Toni Martín
Toni Martín @lacuinadenjamex
Esparreguera (Barcelona)
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
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