Rollo de carne con patatas gajo al horno. Todo un acierto

Un plato ideal para cuando tenemos unos cuantos invitados.

Tenía carne picada en la nevera y no quería hacer lo típico de pasta con salsa boloñesa o hamburguesas, y encontré por youtube la forma de enrollar la carne y me quedó muy bien!

En mi casa era habitual hacer brazos de gitano dulces para las celebraciones, sin embargo, descubrí hace poco el hacerlo en salado y con una base de patata.La técnica además de divertida es muy fácil. Resulta ideal también para vaciar neveras #mineveraporcolores

Receta muy fácil y que a los más peques de la casa les encanta. Una forma distinta de comer carne y que puedes dejar preparado con antelación 😁🙃

#YoCocinoConCookpad

Perdonadme por no poner las cantidades de todo. Siempre lo he hecho a ojo.

Hoy voy a compartir una receta un poco difícil pero que queda deliciosa además de ser muy completa si tienes algo de experiencia cocinando te recomiendo que la hagas te gustará.

#Mirecetario#cookpadmycook

#CumpleAlexa

Es una de mis comidas favoritas de la infancia

Saliendo de la carne a la plancha, rebozados, cocida...tenemos la posibilidad de encargar en la carnicería una serie de rellenos que luego en cocina y en el paladar más se agradecen.Este rollo de ternera, está relleno de jamón serrano, jamón york, carne picada, pimienta y sal. Lleva la red que lo envuelve para evitar se nos desmonte durante su cocción.Como cocineras/os que sois muchos, podéis coger la cortada de ternera y hacer el relleno vosotras/os, atarlo con el hilo de algodón y prepararla también. Como observáis en la foto es una receta para el buen comer. GXL.

Esta receta cada vez que la hago encanta...

Perfecto plato para invitar a tus amigos y acompañar con unas tapitas.

Es una receta de 10 👌🏻👌🏻🤩🥰! Los ingredientes se pueden modificar (añadir o quitar algunos) al gusto de cada uno. 🍆🥔🧀🥬Mejor se dejáis enfriar un poco para tener un corte perfecto 🤩🤩🤩!

#LasRecetasDeCookpad