Bacalao con garbanzos y espinacas en freidora de aire

#revistacookpadEs la primera receta que hago con la freidora de aire

El otro día compramos en la frutería dos manojos de espárragos, para realizar una tortilla, pero al final optamos por unirlos a unos trozos de bacalao congelado que teníamos en la nevera, cubriéndolos de una ajonesa.Receta de mayonesa de ajo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16274552-ajonesa

Quería algo sano y rápido y ha resultado delicioso

Potaje de Vigilia, por sus ingredientes se come sobre todo en ese periodo del año

Os presento una receta fácil y riquísima que a mi familia le chifla! Se puede cambiar el Bacalao por cualquier pescado o sepia.

Hoy vamos a hacer un plato muy sencillo y delicioso. Vamos a utilizar bacalao salado que tendremos que desalar 2 días antes de realizar el guiso, lo introduciremos en un recipiente y lo cubriremos de agua, tendremos que cambiar el agua cada 8 horas. Si los trozos de bacalao son muy gruesos tendremos que alargar la desalación hasta completar 3 días.

Una receta rápida y sencilla en su preparación ya que partimos de garbanzos preelaborados sí no queremos o tenemos tiempo de preparar los garbanzos secos.

Receta de aprovechamiento de un fumet de pescado hecho para una paella con una versión rápida de garbanzos de bote con espinacas congeladas y bacalao congelado. Y el resultado está de rechupete.#potaje #guiso #detupper #platounico

Me gustaría haberlo hecho con espinacas, pero a falta de ellas, buenos son unos canónigos

Esta receta la preparo mucho en invierno, los platos de cuchara son los que más apetecen.

Ayer fui nominada por @alfonso_lopez para continuar la #cadenacookpad cocinando en la freidora de aire.Hoy el día está lluvioso y por no salir a comprar, he echado mano de lo que hay por casa, como siempre fusionando e ideando.Los he acompañado con los crackers que he hecho también en la freidora de aire, y ya puestos y que estaba caliente, unos aros de cebolla. Así que hoy ha tocado de banquete.Yo voy a nominar a @LorenaMoreno para que siga este reto, y nos sorprenda con alguna receta especial tal y como nos tiene acostumbrados.

Llega el frío y es la época de los platos de cuchara, espero que os animéis ha hacer esta receta ya que merece la pena.

#DíaMundialDeLasLegumbres Es el día internacional de la legumbre y hay que hacerle el correspondiente homenaje. Hoy algo rápido, sencillo y rico. Los garbanzos los suelo comprar a granel, hervir un par de horas y congelar por raciones para 4. Seguro que te sabrán mejor!

es tiempo de platos de cuchara, aquí tenéis uno rico y nutritivo

Esta receta es muy especial para mi. Me enseño a hacerla mi tía materna

Esta receta la improvisé con unas verduras que tenía y una lata de garbanzos y una de tomate

Hoy un plato muy completo, legumbre, verdura y pescado en un mismo plato y tenéis que probarlo porque está realmente buenoAprovechando que en este mes de mayo también tenemos las espinacas frescas lo haremos con espinacas frescas, si lo queremos hacer en los meses de verano (junio, julio y agosto) que no las encontramos frescas, podemos recurrir a las espinacas congeladas.Los garbanzos los utilizaremos ya cocidos, y el bacalao a pesar de que este mes tenemos bacalao en las pescaderías es mejor usarlo para esta receta del que venden en salazón previamente desalado.Puedes ver esta receta también en mi Blog y si me sigues, gracias! http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/02/garbanzos-con-bacalao-y-espinacas/

#AlfombraRojaCookpad#delantaldoradoLa receta Parmentier de garbanzos, bacalao a baja temperatura y espinacas salteadas, es la versión moderna del clásico de las Vigilias " Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas". Pasando de ser el puchero y la cuchara a una versión en la que adquiere mayor importancia las texturas de los principales ingredientes.Es una receta sencilla de preparar, para un día cualquiera o para una celebración especial en casa.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2010/08/bacalao-con-garbanzos.html#yomequedoencasa #cocinaconlacocineranovataEsta es una receta sencillita, un guiso de toda la vida y perfecto para Semana Santa cuando el mix garbanzo y bacalao es lo más buscado. En cuanto al bacalao, aunque sea caro, es mejor comprar unos buenos lomos para que le den señorío al plato. Yo sólo tenía una bacalada pequeña pero lloré amargamente al ver el resultado. Ya me imagino este guiso con unos buenos pedazos de lomos bien firmes.