Bizcocho de zanahoria y yogur con baño de chocolate
carme castillo @carmecastillo
Desayuno especial para celebrar el Día del Padre. Un rico bizcocho de zanahoria y yogur para acompañar el café con leche o capuchino del desayuno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ralla la zanahoria o tritura en el robot
- 2
Bate los huevos con el azúcar y la pizca de sal
- 3
Agrega el yogur y vuelve a batir
- 4
En un bowl pon la harina tamizada con la levadura, haz un hueco en el centro, añade la zanahoria rallada en el centro
- 5
Incorpora los huevos batidos poco a poco y mezcla con espátula
- 6
A continuación incorpora la mantequilla fundida y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes
- 7
Engrasa un molde redondo de 20 centímetros (el bizcocho es pequeño) vierte la preparación
- 8
Hornea a 180 grados, unos 30 minutos. (Haz la prueba del palillo) y si ya está cocido ponlo a enfriar sobre una rejilla
- 9
Mientras se enfría, funde el chocolate con la nata y la mantequilla
- 10
Una vez esté a temperatura ambiente, bañar con el chocolate fundido
- 11
Aplanar el chocolate con una espátula (pon un plato debajo de la rejilla para que recoja el chocolate sobrante)
- 12
Con ayuda de una cuchara cubre los laterales con almendras fileteadas (granillo de almendras o virutas de chocolate)
- 13
Espolvorea la superficie con los toppings de caramelo
- 14
Finalmente decora con los conguitos y reserva en la nevera hasta que el chocolate endurezca
- 15
Para el desayuno, prepara el café a su elección y como "un día es un día" le he hecho un capucchino con nata y canela.
Espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17294966
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
Bizcocho de zanahoria y chocolate
Tienes que probarlo, te va a encantar!!!!
Bizcocho de zanahoria y yogur
La combinación de zanahorias y el yogur de melocotón es una bomba de sabor. Yo le he añadido mermelada albaricoque y coco. La decoración es al gusto de cada uno.
Bizcocho de zanahoria y chocolate
Bizcocho vegano sin grasas, y sin azúcar.
Bizcocho de zanahoria con chocolate
Nuca pensé que un bizcocho con verdura estaría tan bueno! No se nota nada el sabor de la zanahoria pero le da un toque distinto al bizcocho de limón, mucho más rico para mi gusto ...espero que os guste tanto como a mí!
Bizcocho de zanahoria y chocolate
La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.#mirecetario#cookpadmycook
Bizcocho de zanahoria con chocolate
Tam 
Bizcocho de zanahoria con ganache de chocolate
Un bizcocho rico y nada empalagoso.
Bizcocho de zanahoria y crema de chocolate
Cuando vives en un pueblo maravilloso una tiene que reinventarse y más ahora con las restricciones de movilidad. En casa se habían terminado las magdalenas para desayunar así que me puse manos a la obra, he aprovechado las zanahorias que ya se estaban pasando. No se me dan muy bien los dulces pero he salido del apuro.
Bizcocho de zanahoria y cacao puro
Hoy comparto con vosotr@s está rica receta de bizcocho, esponjoso y jugoso porque las zanahorias le dan una frescura tremenda y aguanta varios días. Con ello participo en el reto #CookpadCocinaConAlexa
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho lo hacía mi madre para que mi padre comiera un trozo grande antes de irse a trabajar. Como no es necesario mojarlo en leche o café porque está muy esponjoso, mi padre podía comerlo a buen ritmo y marcharse a trabajar enseguida.
lusol58 
Bizcocho de zanahoria y nueces
El típico “bizcocho de yogur” versionado para hacerlo más natural, nutritivo, sabroso y apetecible a los niños.La idea es utilizar el 3 (Harina), 2 (azúcar) y 1 (aceite) del bizcocho de yogur pero ... mejorándolo aún más y reduciendo el azúcar 👏🏻👏🏻👏🏻
Txu1978 
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria con azucar glass. Rico y fácil de hacer
Bizcocho de zanahoria con corbetura de chocolate blanco
Bizcocho de zanahoria con recubrimiento de chocolate especial
Un plato muy bueno que a todos encantará.
Bizcocho de zanahoria
Ciertamente yo siempre he hecho un pastel de zanahoria y coco me gusta más, pero a mis hermanas les gusta más bizcocho
Bizcocho de zanahoria y nueces
Este bizcocho resulta delicioso y jugoso ya que la zanahoria le aporta humedad. Una opción perfecta para acompañar un café, para desayunar o merendar. #MyKaramelli
Bizcocho de zanahoria
Nunca había preparado bizcocho de zanahoria y era algo que tenía ganas de hacer. Pensé que probablemente no iba a gustar tanto en casa como otros, pero no ha sido así. Ha quedado un bizcocho jugoso y el toque de limón se nota sólo con olerlo. De manera que como les ha gustado tanto, dejaré esta receta a mano para prepararla en más ocasiones.Yo he hecho la masa con mi Monsieur Cuisine, pero os dejo la manera de poder prepararla también sin ella.Espero que os guste!#mirecetario
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.
Bizcocho de zanahoria
Esta receta me la enseñó mi prima Mari Valle y gusta a todo el mundo. Es una deliciosa manera de incorporar a nuestra dieta las propiedades tan saludables de la zanahoria. Recetas parecidas hay muchas, pero esta tiene un toquecito especial quedando un bizcocho muy esponjoso. Quizá la foto no llama mucho la atención, pero os aseguro que está muy rico.¿Os animáis?
Valkeria 
Bizcocho de zanahoria
Hace mucho tiempo que no hacia este bizcocho, como no tenía crema de queso para el frosting , lo he cubierto con una mezcla de chocolate blanco y nata, el resultado a sido excelente.
Bizcocho de zanahoria
A mi siempre me han gustado todos tipos de bizcochos y tartas de zanahoria. Ofrezco una receta de bizcocho de zanahoria de estilo "huerta".#DelantalGlobal2024 + #YellowDay #bizcocho #bizcochodezanahoria
Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate
Es de Nestlé. He querido probar a ver que tal salía, y la verdad es que está buenísimo. Os animo.
Bizcocho de zanahoria
Esta receta la hicimos en el Taller de Cookpad en Murcia. La combinación de la zanahoria y el chocolate funciona genial. Todo un éxito! 🥕🍫
Bizcocho de zanahoria con chocolate puro 80%
Por fin tengo tiempo de ponerme en la cocina y me apetecía reengancharme con un bizcocho de zanahoria añadiéndole un chocolate que me encanta y no resulta pesado :D
Bizcocho de zanahoria
Retomando el juego semanal (aunque con unos días de retraso) os traigo una receta apta para bizcocho y para magdalenas o muffins deliciooooosa! #AsiSoyYo 👩🏻🍳☀️La hice para bizcocho, pero el molde quedaba demasiado lleno y decidí utilizar el resto en moldes de muffin para aprovecharlo todo. He intentado reducir el dulce al máximo de cara a hacerlo un poco más sano y (para mi gusto) más rico. Este margen nos lo permite utilizar la zanahoria, que aporta un dulzor muy característico.¡Probadla y me contáis!Más recetas en Instagram: @CeliciousFood
Bizcocho de zanahoria
Hoy quiero ofreceros la receta de un postre, para mí un tanto especial, que me dio una amiga. Si en verdad es cierto aquello de *mens sana in corpore sano*, esta es una pequeña contribución para mantener il corpore sano. Seguro que evocará más de una sonrisa, así que también contribuirá a tener una mens sana... al menos lo que dure el bizcocho.
Bizcocho de zanahorias y almendras
Bizcocho de zanahorias thermomix, un bizcocho muy rico para los niños.
Bizcocho de zanahoria
Esta receta es un invento total, con ella y cambiando un ingrediente tenemos sabores diferentes y está riquísima!
Bizcocho de zanahoria y chocolate 🥕 🍫
Con antojo de algún dulce se me ocurrió versionar estos dos alimentos y.... Pecado!!
Bizcocho de zanahoria
Todas las medidas son con el vaso de yogurt
Rafricana Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17294966
Comentarios (2)