Bizcocho de zanahoria y yogur

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda

La combinación de zanahorias y el yogur de melocotón es una bomba de sabor. Yo le he añadido mermelada albaricoque y coco. La decoración es al gusto de cada uno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 raciones
  1. 3huevos a temperatura ambiente
  2. 1 pizcasal
  3. 100 gazúcar
  4. 150 mlaceite suave o aceite de girasol
  5. 2zanahorias peladas y ralladas
  6. 1yogur sabor melocotón
  7. 250 gharina
  8. 1 sobrelevadura química (15 g)

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, el azúcar y la pizca de sal. Añadir el aceite y batir. Añade las zanahorias ralladas, el yogur y batir. Añade poco a poco la harina tamizada junto a la levadura y mezclar todo en forma devolvente. Poner la mezcla en un molde engrasado con aceite o mantequilla y enharinado.

  2. 2

    Introducir al horno sin precalentar, a 180 ºC durante 35-40 min. Y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda
Me apasiona cocinar, renovar, improvisar, recrear y hacer de esas recetas un toque personal.Más recetas en mi Instagram @hananrecetas.
Leer más

Recetas similares