Quinoa con vísceras (hígados y corazones de pollo)

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

#mirecetario

Un giro más nutritivo al plato tradicional de Arroz con Pollo, sustituyendo por la quinoa, ideal para quienes tienen intolerancia al arroz. Aporta mayor cantidad de fibras, vitaminas y un alto porcentaje de proteínas. #ingredientesecreto

#calendario2025Ya en el mes de junio hay que buscar recetas ligeras y fáciles de preparar, que con el calorcito es lo que pide el cuerpo.

Hago de la misma manera que un risotto

Esta receta es super fácil y rápida y a la vez muy saludable.Ya que la quinoa, es una legumbre que nos aporta saciedad, es ideal si estas a dieta como yo.

Un vasito de quinoa, una lata de pollo en aceite y verduras, rápido y sano.

Excelente idea para un almuerzo saludable! 💪👊🏽

Puedes usar estas verduras o las que tengas. Para ir más rápido se puede recurrir a las verduras frescas o congeladas que venden ya precortadas en bolsas en el supermercado.Sirve de plato único pero, si de 2° hay proteína, no añadas pollo.Si quieres usar quinoa seca tienes que cocer 1 vaso de quinoa en 2 vasos de caldo de pollo, carne, cocido o similar para que le dé más sabor. Si no tienes caldo, usa agua

Este es uno de los guisos de mi madre. Recuerdo los días muy fríos de mi infancia cuando al volver del “cole”, entraba a la cocina y me envolvía aquel aroma casero y calentitoAquí no se consume mucho el choclo, mazorca fresca de maíz, pero afortunadamente donde vivo ahora, consigo choclos frescos cuando es la época de su cosecha. Entonces compro en cantidad y congelo para tener durante el invierno.

Muy saludable, sencilla y llena de proteínas.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=HjEOsgjtF2I&t=11s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Un plato fácil, completo y muy rico!

Rápido, rico y sano! #coleccionistadesabores

Podeís utilizar quinoa de un solo tipo o arroz basmati en lugar de quinoa . La quinoa que he utilizado es orgánica.

Después de los excesos culinarios durante las fiestas navideñas, viene bien un plato de verduras con un nuevo ingrediente, traído desde América e incorporado recientemente a la cocina mediterránea. #fiestassaludables

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