鶏胸肉のマヨパン粉焼き
eterno @cook_40035054
１００人つくれぽありがとう♪
少ない油でフライパンで揚げ焼き♬
胸肉でもやわらかです♡ฺ ニンニクを控えればお弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏胸肉でやわらかく食べれるように作ってみました。
鶏胸肉のマヨパン粉焼き
１００人つくれぽありがとう♪
少ない油でフライパンで揚げ焼き♬
胸肉でもやわらかです♡ฺ ニンニクを控えればお弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏胸肉でやわらかく食べれるように作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りで食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏胸肉に○の調味料をすりこみビニール袋に入れて空気を抜き３０分～放置
-
- 3
ボールに●を合わせておく。
-
- 4
２の鶏胸肉に３のパン粉をしっかりとつける。
※余ったパン粉はじゃが芋にまぶして焼いたり色々使えます！ -
- 5
日清ベジフルーツオイルをフライパンに熱し４の鶏胸肉を入れ焼き色がつくまで焼く。 ※あまり動かすとパン粉が取れます！じっくり焼いてください
-
- 6
盛り付けてお好みでレモン汁をかけてどうぞ～
-
- 7
◆hallelujahCAFEさんがパセリ→バジルで作って下さってとっても美味しそう♬ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
パセリは乾燥でも可。 苦手な場合は入れなくてもＯＫ。 下味の塩胡椒はしっかりめにするとソースなどつけずにそのままでしっかり味になります。 ニンニクを控えてお弁当などにもお勧めです←さめてもお肉がやわらかい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534552
