バレンタインHMレンジひとくちブラウニー

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

レンチン2分で出来るブラウニー★
ひとくちサイズなので食べやすいですよ。
バレンタインのプレゼントにどうぞ♡

このレシピの生い立ち
以前作った『シリコンスチーマdeブラウニー』(ID:18737967)のようなものを、ふたをしないでレンジでうまく出来るのかなぁ…と思い、作ってみました。

※2015.02.09
薄力粉を使って作るレシピを追記し、作り方も少し改訂しました。

バレンタインHMレンジひとくちブラウニー

レンチン2分で出来るブラウニー★
ひとくちサイズなので食べやすいですよ。
バレンタインのプレゼントにどうぞ♡

このレシピの生い立ち
以前作った『シリコンスチーマdeブラウニー』(ID:18737967)のようなものを、ふたをしないでレンジでうまく出来るのかなぁ…と思い、作ってみました。

※2015.02.09
薄力粉を使って作るレシピを追記し、作り方も少し改訂しました。

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材料

3cm位のひとくちサイズ・32個分
  1. ホットケーキミックスを使って作る場合
  2. ミルクチョコレート 50g(板チョコ1枚分位)
  3. バター 20g
  4. ホットケーキミックス 30g
  5. 砂糖 10g
  6. ココアパウダー(無糖) 大さじ1
  7. 1個
  8. くるみ 30~40g
  9. ・サラダ油(型に塗る分) 少々
  10. 薄力粉を使って作る場合
  11. ミルクチョコレート 50g(板チョコ1枚分位)
  12. バター 20g
  13. 薄力粉 30g
  14. ベーキングパウダー 1g
  15. 砂糖 15g
  16. ココアパウダー(無糖) 大さじ1
  17. 1個
  18. くるみ 30~40g
  19. ・サラダ油(型に塗る分) 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に5mm位に砕いたくるみを入れ、600wの電子レンジで1分30秒位加熱する。

  2. 2

    電子レンジ使用可のプチガトー型にサラダ油を塗り、1のくるみを分けて入れる。

  3. 3

    別の耐熱容器に、1cm位の大きさに刻んだチョコレートと、5mm位の厚さに切ったバターを入れる。

  4. 4

    3を電子レンジに入れ、600wで1分位加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。

  5. 5

    4に、ホットケーキミックス(または薄力粉とベーキングパウダー)・砂糖・ココアパウダー・卵を加え、さらによく混ぜる。

  6. 6

    ※薄力粉を使って作る場合は、先に薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるうなどしてよく混ぜ合わせてから4に加えてください。

  7. 7

    5の生地を、2の型の高さの半分位の所まで、スプーンなどを使って入れる。
    (※レンジで加熱すると、よく膨らみます。)

  8. 8

    ※生地が余ったら、小さめのカップケーキ型などに入れてください。

  9. 9

    ※使用するチョコレートのメーカーの違いなどにより、生地のやわらかさが変わってきます。→

  10. 10

    →生地がやわらかめの場合は、7の型を両手で持って数回台に打ちつけて、中に入った空気をぬいて表面を平らにしてください。→

  11. 11

    →生地がかための場合は、スプーンの背などを使って生地の表面を押さえ、中に入った空気をぬいて表面を平らにしてください。

  12. 12

    型を1つずつ電子レンジに入れ、様子を見ながら600wで1分30秒~2分位加熱し、そのままレンジの中で2分置く。

  13. 13

    ※加熱時はレンジの中の様子を見ながら、膨らみ加減を確認して加熱時間を調節してください。

  14. 14

    ※型が小さくて1つ分の生地の分量が少ない場合は、加熱時間を少なめにしてください。

  15. 15

    電子レンジを開けて生地の様子を見て、まだ半生状態なら10秒ずつ追加しながら加熱する。
    (※加熱しすぎるとかたくなります)

  16. 16

    ※2個目の型を加熱する時は電子レンジの中が温まっているので、1個目の時より少し短めの時間で加熱してみてください。

  17. 17

    ☆板チョコ1枚分の内容量が55gから50gに変わったようなので、1枚分で作れるようにレシピも改訂しました。

  18. 18

    ◆色々なバレンタインレシピ
    『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
    ID:17989010)
    ※レンジ加熱1分30秒。

  19. 19

    『バレンタインXmasレンジガトーショコラ』
    ID:18467002)
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  20. 20

    『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
    ID:18560326
    ※ホットケーキミックス使用170℃オーブン15分

  21. 21

    『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
    ID:17765355
    ※薄力粉とベーキングパウダー使用・170℃15分

  22. 22

    『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
    ID:17915675)
    ※180℃のオーブンで15分焼きます。

  23. 23

    『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
    ID:19953232)
    ※フライパンで10分焼きます。

  24. 24

    『Xmasバレンタイン濃いチョコカップケーキ』
    ID:18901353

  25. 25

    『バレンタイン♥レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
    ID:17985716)
    ※ホワイトチョコレート使用・レンジ加熱1分。

  26. 26

    『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
    ID:17954145
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  27. 27

    『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
    ID:17953155
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  28. 28

    『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
    ID:17961504
    ※180℃のオーブンで15分位焼きます。

  29. 29

    『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
    ID:17934709
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  30. 30

    『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
    ID:19465845)
    ※170℃のオーブンで15分位焼きます。

  31. 31

    『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
    ID:18852491
    ※180℃のオーブンで25分焼きます。

  32. 32

    『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
    ID:17572335
    ※ホワイトチョコ使用・フライパンで9分焼きます。

  33. 33

    『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
    ID:17839378
    ※180℃のオーブンで15分位焼きます。

  34. 34

    ☆2013.02.14
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  35. 35

    ☆2017.02.14
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

このレシピでは、ミルクチョコレートと純ココアを使って作りました。
ブラックチョコレートやミルクココアを使って作る場合は、お好みに合わせて分量を調節して下さい。
また、くるみの分量もお好みで調節してください。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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