Roscón individual personalizado

¡¡¡Qué locura!!! Hay roscones por todos lados. Hoy víspera de Reyes he preparado AGUJEROS DE ROSCÓN DE REYES. Con esta receta, que es la misma del Roscón de Reyes sin masa madre que compartí ayer contigo, te saldrán agujeros equivalentes a un roscón grande.Ventaja de estos bollitos de Roscón es que fermentan antes porque son más pequeños y al tener menos aire, tardan más en ponerse duros. Además los puedes hacer más grandes tipo bamba de nata, o más poequeños, al estilo de un bocadito, como más te guste. ¡¡Ya verás como triunfas!!Recuerda el resto de recetas que son necesarias para elaborar el Roscón y que puedes hacer tú misma en casa.AGUA DE AZAHAR CASERO(https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828685910712784)NARANJAS CONFITADAS CASERAShttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828657734048935Y UN TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRMEhttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828704000710975

Ya sé que no es época de roscones, pero este año me quedé con las ganas de hacer esta receta ya que...¿un roscón en 10 minutos?...Me pareció una pasada, y con esto del confinamiento, al final a uno le da tiempo para todo, y lo que no hice en su momento, pues lo hago ahora.Eso si, la desventaja de hacer la receta ahora es el calor. La nata, estaba buenísima, pero como podéis ver en la foto, se derritió toda. Quizá una opción seria rellenarlos con una mezcla de queso crema, con endulzante, vainilla o algo así, más que nada porque no se os quede una sopa de nata, jejeReceta de Petitfit (instagram)

¡Feliz año y feliz día de reyes! 🥳🎇 Este año he querido que mi primera receta sea una muy especial para mi 💕Uno de los pocos dulces con los que de verdad disfruto por los buenos recuerdos que me traen es el roscón, ya que acostumbraba a tomarlo todos los años con mi madre, mi hermano y mi abuelo por el día de reyes 👑Como por estas fechas está siendo complicado juntarse en lugar de comprarlo me apetecía dar un pequeño giro a la tradición 🤹‍♀️ Siempre conservando #ElSaborDeLosRecuerdos 🥰Así que me he envalentonado a prepararlo yo misma siguiendo los pasos de Glutendence en youtube y con mi propia mezcla de harinas para hacerlo sin gluten y disfrutarlo con mi pareja 👩‍🍳

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=JHnV7VZjYpk

Ya pasadas las fiestas navideñas, quedan pocas ganas de dulces; aunque de todos los pasteles que comemos en esas fechas lo que más nos gusta en casa es el Roscón de Reyes.Mi niña me dijo hoy que si ya no le haría más Roscón hasta dentro de un año y se me ocurrió sorprenderla con estos ROSCONES.Utilicé una receta que me gustó mucho para el Roscón de Reyes de este año, pero dividí la masa en 4 partes (tú puedes dividirlas en más si los quieres más pequeños). Para darle un toque más alegre y divertido, utilicé colorante de repostería y han sido todo un éxito 👏🏼👏🏼👏🏼Puedes rellenarlos también con crema pastelera, crema de cacao, cabello de ángel o lo que más os guste en casa. Ya me contarás 😉☺️

Vídeo receta: https://youtu.be/P88OWpyzaTELa masa la he realizado en la panificadora, y también he preparado un prefermento que es opcional pero muy aconsejable. Luego los roscones han sido cocidos en la freidora de aire, pero puedes usar el horno. #sopadeletras #dominó #panificadora #freidoradeaire

El día de reyes no puede faltar el roscón como desayuno, ¿qué os parece esta versión?

Quedan brutales e ideales para acompañar con mi chocolate caliente.Tenéis mis recetas en vídeo en mi Instagram y Tiktok @nuritmica.fit

Una experiencia fantástica en mi primera clase de repostería...ni yo misma me creía el resultado

Ésta es mi flor para este Domingo de Ramos. Aromático, esponjoso y adictivo 😁 Como ayer fue el cumpleaños de la mayor y en Reyes pidió tener como tarta un roscón con muchas naranjas confitadas pues esto es lo que me he ideado 🙂

En mi casa no quieren otro

#sopadeletras #LasRecetasDeCookpadEs importante el prefermento dejando que la leche esté tibia para mezclarla con el resto de ingredientes. Los ingredientes son para 1 roscón grandecito.Puse el doble de ingredientes y dividí en tres partes para hacer tres roscones tamaño mediano. Importante la materia prima, la harina de gran fuerza y la mantequilla, si no se encuentra la harina de gran fuerza, puede usarse la de fuerza.Hecho con máquina para amasado pero puede hacerse a mano con los mismos reposos y tiempos, la masa tiene que quedar lisa y manejable, sin que se quede pegada a la mesa o a las manos.El reposo de 5 min. en tres veces cuando hacemos el agujero central es para que la masa relaje, quede igualado el roscón y no tienda a cerrarse en el último levado.

https://www.youtube.com/watch?v=4iCLW15sB-Y

Receta en video: https://www.youtube.com/watch?v=s2T2gk7ft-Que #roscondereyes #dulce

Un roscón muy rico, el aroma a naranja y azahar que deja en la casa ya es un buen motivo para hacerlo.

#delantaldorado

Te animas a preparar un Roscón de Reyes casero? No hay día de Reyes sin Roscón! Preparas el mejor y riquísimo Roscón de Reyes casero y sólo hace falta una taza de chocolate caliente y ya estarás listo a recibir los Reyes Magos! #dulce #dulcetradicional #roscón #roscondereyes #roscondereyes2023 #Tradicionesmuydulces

#mirecetario

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=gOULX8RiV68Roscón de Reyes, el dulce típico que nos gusta tener para celebrar el día de reyes y comerlo con la familia se convierte en toda una fiesta y si hay niños en casa aun mejor.

Te dejo la recetita del Roscón DE REYES. (Con y sin Tmx). Es el que hago cada año porque queda Perfecto y es SIN MASA MADRE, para hacer esta receta un poco más sencilla. No olvides que es muy importante que peses bien los ingredientes y que midas bien los tiempos de reposo, sobre todo el último después de darle forma. Te aseguro que te va a quedar un roscón PERFECTO Y MUY RICO. Con esta receta te saldrá uno grande o dos pequeños. Tú eliges. Aunque si lo vas a rellenar te recomiendo hacer dos para que te sea más fácil manejarlo.https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828717760709599En anterores entradas compartí contigo recetas que puedes hacer tú misma en casa y que te son necesarias para elaborar el Roscón:AGUA DE AZAHAR CASERO(https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828685910712784)NARANJAS CONFITADAS CASERAShttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828657734048935Y UN TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRMEhttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828704000710975¡¡¡Felices fiestas!!!

Como ya tenemos casi encima la Navidad, hay que ir preparando las recetas típicas de esta fechas, que si no luego nos pilla el toro. Así que vamos a preparar este clásico roscón de reyes, esponjoso y muy rico. Empezamos.