ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
Jan Jantima @cook_5688010
ปลาทับทิมเนื้อนุ่ม หวานกับน้ำราดรสแซ่บ ทานกับข้าวสวยแกล้มด้วยผักนึ่ง หรือทานเล่นเป็นเมนูไดเอท ลองทำทานดูนะค่ะ
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ปลาทับทิมเนื้อนุ่ม หวานกับน้ำราดรสแซ่บ ทานกับข้าวสวยแกล้มด้วยผักนึ่ง หรือทานเล่นเป็นเมนูไดเอท ลองทำทานดูนะค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำปลาทับทิม ล้างทำความสะอาด(เอาครีบตรงเงือกออกเพื่อลดค.คาวล้างตรงช่วงท้องให้สะอาด) จากนั้นนำซอสหอยรสดีซีอิ๊วขาวผสมกัน แล้วนำไปทาที่ตัวปลา ต่อด้วยทุบตะไคร้รากผักชี ใส่ใบมะกรูดยัดในท้องปลา นึ่งจนสุก(เอาผักที่ชอบใส่ลงไปนึ่งด้วยก็ได้ หนังปลาจะติดจานนิดนึง😅ควรทาน้ำมันเล็กน้อยก่อนวางปลาลงไป)
- 2
จากนั้นก็เตรียมน้ำยำ เทน้ำตาลใส่ถ้วย ใสน้ำปลา น้ำมะนาว กระเทียม พริกลงไปคนให้เข้ากัน(ชิมรสตามที่ชอบ)ใส่ผักชีต้นหอมใบสาระแหน่ลงไป ตักราดที่ตัวปลาพร้อมรับประทาน
- 3
ทานคู่กับผักมันใช่จริงๆ ไม่อ้วน หราาาาา🙈🙉🙊กินวนไป
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ชอบทานปลา ดีต่อสุขภาพ มาทำปลาทับทิมนึ่งมะนาว2 ขั้นตอนง่ายๆกันเถอะ
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด
สำหรับเมนูนี้ใครที่ชอบทานปลา และความแซ่บจี๊ด พลาดไม่ได้เลยครับ จะทานกับข้าว หรือจะทำทานงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนๆ ก็ได้อารมณ์อีกแบบ เพราะว่า เข้มข้นด้วยน้ำราดจี๊ดจ๊าด แซ่บเผ็ดได้อารมณ์ในการรับประทาน สำหรับคนที่ชอบรสชาติจัด ครับ
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
#100วันบันดาลใจ 61ตามสไตล์เราเหมือนเดิม เอาง่ายเข้าไว้ ปลาหาซื้อที่เขาทำให้เสร็จเรียบร้อย เวลานำมาปรุงอาหาร ก็จะสบายหน่อย
-
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ตะไคร้ที่ใส่ในท้องปลาเราหั่นฝอยใส่ค่ะ ทานพร้อมกับปลาอร่อยค่ะไม่เสียตะไคร้ทิ้งแบบที่ทุบเป็นท่อนๆ #ครัวผจญภัย
-
-
-
-
-
ปลานิลนึ่งมะนาว ปลานิลนึ่งมะนาว
เมนูไดเอท ไม่กี่แคลอรี่กับผักนึ่งที่รสผักหวานเกินบรรยาย🍴🐟🍃🍋🌶
-
ปลานึ่งมะนาว เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดแต่กลมกล่อม ปลานึ่งมะนาว เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดแต่กลมกล่อม
น้ำราดปลา ถ้าได้ตามสูตรจะกลมกล่อมพอดีค่ะ 😊ปลาที่นิยมนำมานึ่ง ส่วนใหญ่ เป็นปลามีเกล็ดและก้างไม่แทรกในตัวปลามากนักจะเป็นปลาน้ำจืดหรือปลาทะเลก็ได้ค่ะ เช่นปลาทับทิม ปลาช่อน ปลานิล ปลากะพง ปลากะพงแดง ปลาเก๋า 🐟🐟🐟 เคล็ดลับสำคัญอยูที่ปลาต้องสด เวลาเลือกดูเหงือกแดงๆ พุงไม่แตก ตาใสแจ๋วไม่ขุ่นแดง
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1812047
ความคิดเห็น