☆ひじきの５品目サラダ☆
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和風ごまマヨ味で食べやすいお惣菜風サラダ
彩り鮮やかでお弁当やプレートにも
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのサラダ、
家で作ってみました。
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お惣菜屋さんのサラダ、
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作り方
- 1
●の調味料はボウルに合わせておく♪
-
- 2
ひじきは水で戻す。
人参、ごぼうは1分茹で
ひじきも加えてさらに30秒茹で
ざるに上げて粗熱をとり
よく水気を切る♪ -
- 3
①のボウルに②と
コーンと枝豆を入れ♪ -
- 4
よくあえたら♪
-
- 5
出来上がり＊
-
- 6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
具材の水気をよ〜く切ってから和える！
工程②で、にんじん、ごぼうは１分も茹でれば充分。ひじきは１５秒ほどでOK。
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いつもの煮物に飽きた時にどうぞ。とってもヘルシーなサラダです。ゴマの風味でひじきの臭みが消えているので食べやすいですよ。
その他のレシピ
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