唐揚げの覚書このレシピの生い立ち好みの味の覚書
鳥もも肉を好きな大きさに切る。
袋やボールに肉を入れ、酒を軽く揉み込む。
☆を全て入れ揉み込み、30分ほど漬け込む。
30分たったら、片栗粉をボールに入れ、肉を片栗粉につけ、油で揚げる。
特になし
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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