1 シソを粗みじん切りにしましょう)

2 豚バラを一口大にカット(脂があるからすごく小さくなります。本当に大きめで)

4 フライパンをカンカンに熱くしてからお肉を入れて下さい。(お肉から脂が出るから油は入れないで！)

4 お肉に粗挽きコショーを振りかけながら火を通して下さい。(コショーは適当で大丈夫ですよ)

5 必ず！火を消してからシソを入れてフライパンをふってシソを豚バラに絡めて下さいね。