台湾人の友達が伝授してくれた空芯菜炒め
seyua @cook_40088823
空芯菜炒めで人気検索1位に（＾＿＾ｖ）♪
ありがとございます！！
暑い夏にピッタリなニンニク料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
台湾で食べた空芯菜炒めが食べたくて(^◇^;)
台湾人の友達が伝授してくれた空芯菜炒め
空芯菜炒めで人気検索1位に（＾＿＾ｖ）♪
ありがとございます！！
暑い夏にピッタリなニンニク料理です(^-^)
このレシピの生い立ち
台湾で食べた空芯菜炒めが食べたくて(^◇^;)
作り方
- 1
空芯菜は葉と茎に別けて
3〜4㌢幅で切ります -
- 2
フライパンにニンニクのスライスしたものを熱し
香りが出てきたら強火で
茎から先に炒めます - 3
茎に火が通ってきたら
葉も一緒に炒めます - 4
葉に火が通ったら
鶏ガラスープを入れ、
サッと炒めて出来上がり*\(^o^)/* -
コツ・ポイント
強火で一気に！！
鶏ガラスープの素を使われる時は水かお湯で予め溶かしておきましょう♪
あっという間に出来上がるので
鶏ガラスープは空芯菜を炒める前に用意しておくと慌てないです！
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