子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪
ぱふぱふ♡ @cook_40076299
ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈（≧∇≦）
子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
このレシピの生い立ち
子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)
子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪
ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈（≧∇≦）
子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
このレシピの生い立ち
子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)
作り方
- 1
ピーマンは縦に二つ割りにして種を取り、横向きに5ミリ幅でスライスします。
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- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを入れて、少ししんなりするまで炒めます。
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- 3
砂糖、酒を入れて炒め、しょうゆを回し入れてすぐ火を止め、余熱で炒めて出来上がりです。
-
- 4
2014.4.18にれぽ下さったekiantyさん(>_<)タップミスで返信出来ずごめんなさい！作って頂いて嬉しいです！
コツ・ポイント
ピーマンが少ししんなりしたら砂糖、酒で炒め煮にして、甘さを染み込ませます。
ピーマン切ったら5分で出来ます。
成人した子供達はいまだに「ピーマンの甘いん、して！」と言います(笑)
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ソースいらず♪ピーマンの肉詰め☆ ソースいらず♪ピーマンの肉詰め☆
濃い目の味付けでピーマン嫌いな私もぱくぱくイケます♪具材が余ったらごはんに乗っけても♡2014.4.24話題入り感謝☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576229
