低糖質&低脂質!こんにゃくチップス

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

低糖質&低脂質!
ダイエットにぴったりなおやつです。
このレシピの生い立ち
ダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆
低糖質&低脂質メイン。
インスタ等にも遊びに来て下さい!
https://www.instagram.com/meron5180
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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材料

4人分
  1. 板こんにゃく 400g
  2. 好みの調味料(コンソメ等) 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは一口サイズに薄切りにし、ジップロックに入れて一晩冷凍する。
    ※できる限り薄く切って下さい。

  2. 2

    解凍して水気を切り、耐熱ボウルに入れて調味料を揉み込み、カリカリになるまでレンジチンする。
    4分➡混ぜて2分程度。

  3. 3

    38.4kcal/全量
    たんぱく質 0.4g
    脂質 0g
    糖質 0.4g
    食物繊維 8.8g

コツ・ポイント

調味料は、コンソメ・青のり&塩・カレー粉・ココア+エリスリトール・ピーナッツパウダー等、お好きなものでアレンジして下さい。
加熱時間は機種によって調整して下さい。

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今日つくる
料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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