きのこの旨味がたっぷりです。このレシピの生い立ち#主食
ぶなしめじは石突きを切り落とし、子房に分ける。舞茸は細かめに手でちぎる。油揚げは細切りにする。
洗米したお米に調味料を入れ、その後目盛りまで水を入れる。
きのこと油揚げを入れて、炊飯スタート。
完成♪
お米を炊く前にしっかり給水させるともちもちになります。
クッキングホチョ
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