ゆで鶏の梅甘酢たれ
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
鶏もも肉が安く手に入ったら！？これを作ってみて～☆たれが美味しくてはまること間違いなし！
このレシピの生い立ち
鶏肉はいつも焼くか揚げることが多いのでさっぱりと食べたいな～と思い作ってみました。梅好きの3歳の娘のためのたれを作ってみました。子供にもぴったりの一品となりました。
ゆで鶏の梅甘酢たれ
鶏もも肉が安く手に入ったら！？これを作ってみて～☆たれが美味しくてはまること間違いなし！
このレシピの生い立ち
鶏肉はいつも焼くか揚げることが多いのでさっぱりと食べたいな～と思い作ってみました。梅好きの3歳の娘のためのたれを作ってみました。子供にもぴったりの一品となりました。
作り方
- 1
お鍋にお湯を入れて鶏もも肉を2枚入れて中火で5分茹で、火を止めて20分そのままにしておく。
- 2
レタスを食べやすい大きさに切り、お皿にしく。
- 3
1の鶏もも肉を食べやすい大きさにし2の上にのせる。最後に☆を混ぜ合わせて鶏もも肉の上にまんべんなくかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉はあまり茹ですぎず、予熱で火をとおすとぷりっとした食感が残って美味しく出来上がります。
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tomtom1002
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845133
