野菜スープ(冷蔵庫の残り物消費)

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

あっさりほっこりスープです(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜消費です(^-^)

野菜スープ(冷蔵庫の残り物消費)

あっさりほっこりスープです(^-^)
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材料

2人分
  1. 白菜 葉4枚
  2. 人参 1/2本
  3. じゃがいも 1個
  4. さつまいも 1個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. しめじ 1/2房
  7. かき醤油 大さじ1
  8. めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
  9. ☆コンソメ顆粒 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    切った材料に700mlの水を入れて弱火で煮ます。

  3. 3

    沸騰して来たら、☆の調味料を全部入れて少し煮て完成。

コツ・ポイント

味の調整は好みで塩コショウして下さい。
簡単過ぎて他はありません(笑)

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naoki1203
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妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)
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