鶏もも肉ケチャップ炒め
みんとこ @cook_40053446
話題入り感謝です♡鶏肉を、炒めて、ケチャップを混ぜるだけ。ご飯が進みます。冷めて
も美味しいのでお弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる鶏肉の照り焼きを、ケチャップ味にしてみました。
鶏もも肉ケチャップ炒め
話題入り感謝です♡鶏肉を、炒めて、ケチャップを混ぜるだけ。ご飯が進みます。冷めて
も美味しいのでお弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる鶏肉の照り焼きを、ケチャップ味にしてみました。
作り方
- 1
鶏肉を食べ易い大きさに切る。フライパンを火にかけ、オリーブ油（またはサラダ油）をいれる。
- 2
フライパンに鶏肉を皮の方からいれ、中火で焼き色をつけ、弱火でふたをして3分炒める。
-
- 3
鶏肉をひっくり返して、同様に、焼き色をつけふたをして3分くらい中火で炒める。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。醤油、みりん、ケチャップで味付けし、火を止める。
コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで調節してください。
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