混ぜるだけ簡単!抹茶ガトーショコラ

夢cooking @cook_40095133
ノンバターノンオイル!小さくたくさん作ってバレンタインに配るのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
バターの代わりにヨーグルトを使えないかと思い作ってみました。
混ぜるだけ簡単!抹茶ガトーショコラ
ノンバターノンオイル!小さくたくさん作ってバレンタインに配るのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
バターの代わりにヨーグルトを使えないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
ホワイトチョコレートをボウルに手で割り入れ、湯煎で溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
無糖ヨーグルトを加え、混ぜ合わせる。
- 3
湯煎から外し、卵を割り入れよく混ぜ合わせる。
- 4
Aをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
オーブンを170度に予熱する。 - 5
型に流し入れ、170度のオーブンで12分ほど焼く。
- 6
焼きあがったら、型ごと10センチほどの高さから落とす。
型から外して冷ます。
コツ・ポイント
焼きあがってから、型ごと落とし、衝撃を与えることで、縮むのを防ぎ、きれいな形を保てます。
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