京都のおばんざい*小芋の炊いたん

*anglique* @cook_40095057
京都のおばんざいは簡単シンプルな味付けですが、揚げたり潰したり様々な食感を楽しめます。
片栗粉でまぶして揚げておつまみに
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた懐かしい味。
簡単に子供たちにも食べさせたいです。
京都のおばんざい*小芋の炊いたん
京都のおばんざいは簡単シンプルな味付けですが、揚げたり潰したり様々な食感を楽しめます。
片栗粉でまぶして揚げておつまみに
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた懐かしい味。
簡単に子供たちにも食べさせたいです。
コツ・ポイント
スーパーで見かけるようになりましたね。
泥付きのままだと面倒な気がしますが、案外簡単に調理出来ますよ。皮を剥く時手が痒くなるのが嫌な方は是非やってみてくださいね。つるんとむけますよ。
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